BROQUEL Malbec rot 750ml

BROQUEL Malbec rot 750ml
13,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "BROQUEL Malbec rot 750ml"

Rebsorten
100 % Malbec (Symbol-Rebsorte Argentiniens)

Weingärten
Finca „Las Palmas“, Cruz de Piedra/Maipú, Mendoza/Argentinien

Boden
Sandig, Lehm und Untergrund Kies

Vinifikation
Handlese in Kunststoffkisten à 20 kg
Entrappung
Selektion der Weinbeeren
Gärung und Mazeration
Pneumatische Pressung
Malolaktische Gärung
Reifung 10 Monate in neuen franz. und amerik. Barriques Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 14,0 % vol.
Restsüße 2,6 g/l
Gesamtsäure 6,1 g/l

Verkostungsnotizen
Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen. Aroma nach Konfitüre dunkler Früchte. Würzige Noten von Rauch, Vanille und Schokolade. Langer Nachklang der reifen Tannine. Trocken.

Empfehlung
Zu Pasta, dunklem Fleisch, Bratengerichten, gereiftem Käse

Serviertemperatur
17– 19° C

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Zutaten: mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Herkunftsort
Argentinien
Inverkehrbringer
J. M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, D-22529 Hamburg
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
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