NQN MALMA "Reserva de Familia" MALBEC

Bodega Malma
NQN MALMA "Reserva de Familia" MALBEC
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  • Artikel-Nr.: 1017
  • EAN-Nr.: 7798108950107
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Produktinformationen "NQN MALMA "Reserva de Familia" MALBEC"

Malma Reserva de Familia Malbec

Rebsorte
100 % Malbec

Weingärten
Provinz Neuquén 300 m ü.NN, Patagonien, Argentinien

Boden
Schwemmlandboden

Vinifikation
Handlese
Selektion der Beeren
Mazeration und Gärung bei 26 – 28 °C
Alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen ca. 21 Tage
12 Monate Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 14,4 % vol.
Restsüße 4,0 g/l
Gesamtsäure 5,0 g/l

Verkostungsnotizen
Von intensiv rotvioletter Farbe. Aromen von reifen Pflaumen und Brombeeren mit weichen Noten von Veilchen. Langer eleganter Abgang und harmonisch ausgewogen. Trocken.

Empfehlung
Ideal zu dunklem Fleisch, zu Gegrilltem und zu Wild

Serviertemperatur
15 – 17 ° C

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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten: mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Herkunftsort
Argentinien
Inverkehrbringer
J. M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, D-22529 Hamburg
Alkoholgehalt
14,4 % Vol.
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