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Valle Las Acequias - Malbec Roble Oak - 750ml

Las Acequias - Malbec Roble - 2012
€9.50 *
Content: 0.75 Liter (€12.67 * / 1 Liter)

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  • 1054
  • 7798067081058
  • 2012
  • Rotwein
Rebsorten: 100 % Malbec Weingärten: Finca Don Angelino, alto Medrano, Mendoza, Argentinien... more
Product information "Valle Las Acequias - Malbec Roble Oak - 750ml"

Rebsorten: 100 % Malbec

Weingärten: Finca Don Angelino, alto Medrano, Mendoza, Argentinien

Boden: Schwemmlandböden

Vinifikation:

  • Handlese 2. Kalenderwoche April in Kunststoffkisten á 15 kg
  • Selektion der Trauben
  • Entrappung
  • Kontrollierte Gärung 12 Tage bei 26 – 28 °C
  • Mazeration - Malolaktische Gärung
  • Reifung 10 Monate in Eichenbarriques
  • Filtration
  • Abfüllung in Flaschen- 6 Monate Flaschenreifung

 

Durchschnittliche Analysenwerte: 

Alkohol  13,5  % vol.

Restsüße  1,7 g/l

Gesamtsäure  5,8 g/l

 

Verkostungsnotizen: Glänzendes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase ein feiner delikater Hauch von Pflaumen und roten Früchten. Durch die Barriquereifung  gut eingebundenes Holz mit Vanillenoten. Ausbalancierte Tannine, vollmundig. Trocken.

Empfehlung: Ein ausgezeichneter Begleiter zu Wildgerichten, Steaks und zu gereiftem Käse

Serviertemperatur:   16 – 18 °C

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Nutrition information
Calorific value kj kj Calorific value kcal kcal
Fat g Of which saturated fatty acids g
Carbohydrates g Of which sugar g
Fibers g Protein g
Salt g Sodium g
Allergens
Gluten-containing cereal No Chicken egg No
Peanuts No Milk No
Celery No Sesame seeds No
Lupines No Crustaceans No
Fish No Soy No
Nuts No Mustard No
Sulfur dioxide and sulphite Yes Molluscs No
description
Valle Las Acequias - Malbec Roble
Place of origin
Argentina
Distributor
J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Alcohol content
13,5 % Vol.
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