Privado Oasis Sur - Jorge Rubio - Cabernet Sauvignon

Privado Oasis Sur - Jorge Rubio - Cabernet Sauvignon
€23.99 *
Content: 0.75 Liter (€31.99 * / 1 Liter)

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  • 1066
  • 7798112631214
  • 2019
  • Rotwein
Rebsorten 100 % Cabernet Sauvignon Weingärten Oasis Sur del Atuel,  Mendoza,... more
Product information "Privado Oasis Sur - Jorge Rubio - Cabernet Sauvignon"

Rebsorten
100 % Cabernet Sauvignon

Weingärten
Oasis Sur del Atuel, 
Mendoza, Argentinien

Boden
Schwemmlandböden mit Kiesel durchsetzt.

Vinifikation
Handlese 2. Kalenderwoche April  in Kunststoffkisten á 15 kg
Selektion der Trauben
Entrappung
Kontrollierte Gärung 12 Tage bei 26 – 28 °C
Mazeration - Malolaktische Gärung
Reifung 12 Monate in Eichenbarriques
Filtration
Abfüllung in Flaschen- 9 Monate Flaschenreifung

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol  14  % vol.
Restsüße  2,3 g/l
Gesamtsäure  5,7 g/l

Verkostungsnotizen
Nase: Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Noten von frischem rotem Pfeffer, Zimt, rosa Pfeffer, geröstetem und Vanille werden ebenfalls geschätzt. 

Mund: freundlich und intentiv, mit ausgeprägten, sortentypischen Tanninen. Aromen von Johannisbeere, Broombere, Zimt, Vanille und langer Persistenz.

Empfehlung
Ein ausgezeichneter Begleiter zu Wildgerichten, Steaks und zu
gereiftem Käse

Serviertemperatur :   16 – 18 °C

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Nutrition information
Calorific value kj kj Calorific value kcal kcal
Fat g Of which saturated fatty acids g
Carbohydrates g Of which sugar g
Fibers g Protein g
Salt g Sodium g
Allergens
Gluten-containing cereal No Chicken egg No
Peanuts No Milk No
Celery No Sesame seeds No
Lupines No Crustaceans No
Fish No Soy No
Nuts No Mustard No
Sulfur dioxide and sulphite Yes Molluscs No
description
Privado Oasis Sur - Jorge Rubio - Cabernet Sauvignon
Place of origin
Argentinien
Distributor
J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Alcohol content
14,0 % Vol.
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