Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g

Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g
€2.51 *
Content: 0.5 kg (€5.02 * / 1 kg)

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Maíz trillado blanco ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Ländern Lateinamerikas und besteht... more
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Maíz trillado blanco ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Ländern Lateinamerikas und besteht aus gemahlenem weißem Mais. Als Trillado Mais (auch bekannt als Maiz pisado blanco, Maiz Peto, Maiz Morocho, Locro, Canjica in Brasilien bzw. Pozole in Mexico). Der Prozess der Herstellung beginnt mit der Ernte von reifem weißem Mais, der anschließend gereinigt und getrocknet wird. Der getrocknete Mais wird dann gespalten.

Maíz trillado blanco hat eine hellweiße Farbe und einen milden Geschmack. Es hat eine feine Konsistenz und ist leicht zu verarbeiten.

Es kann in vielen traditionellen Gerichten wie Locro, Tortillas, Arepas (arepa de huevo, arepa delgada, arepa grande) , Tamales, Empanadas und Pupusas verwendet werden.

 

  • Nettoinhalt: 500g
  • Herkunft: Brasilien
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Ingredients : Weißer Mais more
Nutrition information je 100g
Calorific value kj 460 kj Calorific value kcal 110 kcal
Fat 0 g Of which saturated fatty acids 0 g
Carbohydrates 24 g Of which sugar 0 g
Fibers 2 g Protein 2 g
Salt 0 g Sodium 0 g
Allergens
Gluten-containing cereal No Chicken egg No
Peanuts No Milk No
Celery No Sesame seeds No
Lupines No Crustaceans No
Fish No Soy No
Nuts No Mustard No
Sulfur dioxide and sulphite No Molluscs No
description
Weißer Mais 500g
Ingredients
Weißer Mais
Place of origin
Kolumbien
Distributor
Naturandina América Import S L - Calle del Pino, 7, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Alcohol content
0,0 % Vol.
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