Chicha de Jora - 500ml

Chicha de Jora aus Peru - Intertropico 1 Liter
€3.99 *
Content: 0.5 Liter (€7.98 * / 1 Liter)

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Chicha de Jora Intertropico ist ein traditionelles, naturbelassenes Maisprodukt aus den Anden,... more
Product information "Chicha de Jora - 500ml"

Chicha de Jora Intertropico ist ein traditionelles, naturbelassenes Maisprodukt aus den Anden, das aus fermentiertem Mais hergestellt wird. Diese authentische Zutat verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen, reichhaltigen Geschmack, der tief in der lateinamerikanischen Kultur verwurzelt ist. Chicha de Jora Intertropico wird aus hochwertigem Mais und nach traditionellen Methoden sorgfältig zubereitet, um Ihnen die besten Aromen und Nährstoffe zu bieten.

 

Kulinarische Anwendungsmöglichkeiten:

 

1. **Peruanisches Seco:** Ein aromatischer Eintopf, der durch die Zugabe von Chicha de Jora Intertropico eine tiefe, herzhafte Note erhält. Dieses Gericht wird traditionell mit Koriander, Fleisch (Rind oder Huhn) und Gewürzen zubereitet und ist eine perfekte Mahlzeit für besondere Anlässe.

 

2. **Adobo:** Ein weiteres köstliches Gericht, das von Chicha de Jora Intertropico profitiert, ist Adobo. Dieses würzige Schmorgericht, oft mit Schweinefleisch, erhält durch die Maisfermentationszutat eine besondere Geschmacksdimension. Zusammen mit Gewürzen wie Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel entsteht eine wahre Geschmacksexplosion.

 

3. **Tamales:** Nutzen Sie Chicha de Jora Intertropico, um Ihre Tamales zu verfeinern. Diese köstlichen, mit Fleisch, Käse oder Gemüse gefüllten Maisteigtaschen werden durch die spezielle Zutat besonders saftig und aromatisch.

 

4. **Ceviche:** Auch in kalten Gerichten wie Ceviche, einer Spezialität aus rohem Fisch, kann Chicha de Jora Intertropico verwendet werden. Es sorgt für eine harmonische Balance zwischen Säure und Süße und hebt die Frische des Fisches hervor.

 

Chicha de Jora Intertropico ist die ideale Wahl für Feinschmecker und Hobbyköche, die authentische andine Aromen in ihre Küche bringen möchten. Experimentieren Sie mit dieser vielseitigen Zutat und entdecken Sie neue kulinarische Horizonte.

  • Nettoinhalt: 500ml
  • Herkunft: Peru
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Nutrition information je 100ml
Calorific value kj 58 kj Calorific value kcal 14 kcal
Fat 0 g Of which saturated fatty acids 0 g
Carbohydrates 6 g Of which sugar 3 g
Fibers 0 g Protein 0 g
Salt 0 g Sodium 0 g
Allergens
Gluten-containing cereal No Chicken egg No
Peanuts No Milk No
Celery No Sesame seeds No
Lupines No Crustaceans No
Fish No Soy No
Nuts No Mustard No
Sulfur dioxide and sulphite No Molluscs No
description
Chicha de Jora Intertropico 500ml
Ingredients
Mais, Wasser, Zucker, Zimt, Nelke. Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Place of origin
Peru
Distributor
Intertropico Colombiana SL. Calle de Los Reyes 17 28015 Madrid, Spanien.
Alcohol content
0,0 % Vol.
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