Salsa Chipotle Herdez 210g – Auténtico sabor ahumado de México

Salsa Chipotle Herdez – Auténtico sabor mexicano con un toque ahumado (210g)

Si te apasionan los sabores auténticos y picantes de la cocina mexicana, la Salsa Chipotle Herdez 210g es imprescindible en tu cocina. Elaborada con chiles jalapeños ahumados, conocidos como chipotles, esta salsa combina el sabor profundo del chile con notas de tomate, ajo y especias, logrando una mezcla equilibrada y llena de carácter.

¿Qué es la salsa chipotle?

La salsa chipotle es una salsa tradicional mexicana elaborada con chiles chipotles, es decir, jalapeños maduros que se secan y se ahúman lentamente. Este proceso les da su característico sabor intenso y ligeramente dulce. La salsa se mezcla con tomate, cebolla, vinagre y especias para obtener una textura cremosa y un sabor ahumado, picante y equilibrado.

En México, la salsa chipotle se utiliza de mil maneras: como adobo, condimento, marinada o simplemente como acompañamiento. Su sabor profundo realza carnes, verduras, tacos, tortas y hasta guisos caseros.

¿Qué es el chipotle en adobo?

El término chipotle en adobo hace referencia a los chiles jalapeños secos y ahumados que se conservan en una salsa espesa de tomate, vinagre y especias. Este método tradicional, conocido como adobo, da como resultado un chile con sabor intenso y textura suave, muy apreciado en la gastronomía mexicana.

La Salsa Chipotle Herdez captura perfectamente esta esencia: el sabor profundo del chipotle en adobo en una versión lista para usar, práctica y perfectamente equilibrada.

¿A qué sabe la salsa chipotle?

El sabor de la salsa chipotle es ahumado, ligeramente dulce, con un picante equilibrado y un fondo terroso característico del chile jalapeño. El ahumado natural le aporta una nota profunda y envolvente, mientras que el tomate y las especias equilibran la intensidad. Es una salsa ideal para quienes buscan un picante con sabor auténtico, no solo calor.

Perfecta para tacos, carnes a la parrilla, burritos, hamburguesas o incluso como base para salsas y dips. ¡Un toque de México en cada plato!

¿Para qué se utiliza la salsa chipotle?

La Salsa Chipotle Herdez es extremadamente versátil y puede usarse en muchas preparaciones:

• Como adobo: mezcla la salsa con tus carnes antes de asarlas o cocinarlas para un sabor intenso y ahumado.
• Como dip: combínala con crema agria o yogur natural para obtener un dip perfecto para nachos o vegetales.
• Como topping: agrégala directamente sobre tacos, quesadillas o burritos para potenciar su sabor.
• Como ingrediente: ideal para enriquecer sopas, guisos, arroces o salsas de tomate.
• En sándwiches y hamburguesas: úsala como sustituto de la mayonesa para un toque picante y ahumado.

Receta mexicana: Tacos de pollo al chipotle

Un clásico de la cocina mexicana que muestra la versatilidad de la salsa chipotle: sencilla, deliciosa y con un sabor auténtico.

Ingredientes:

• 500 g de pechuga o muslos de pollo
• 2 cucharadas de Salsa Chipotle Herdez
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Tortillas Komali
• Cilantro fresco, cebolla y jugo de limón para decorar

Preparación:

1. En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
2. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado.
3. Incorpora la Salsa Chipotle Herdez y un poco de agua. Cocina a fuego medio durante 10–15 minutos hasta que el pollo esté bien impregnado del sabor.
4. Calienta las tortillas, rellénalas con el pollo y decora con cebolla, cilantro y un toque de limón.

Así obtendrás unos irresistibles Tacos de Pollo al Chipotle: suaves, aromáticos y con el auténtico toque ahumado mexicano.

Por qué elegir Salsa Chipotle Herdez

Herdez es una de las marcas más emblemáticas de México, reconocida por su compromiso con la calidad y la autenticidad. La Salsa Chipotle Herdez se elabora siguiendo recetas tradicionales y con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Su textura cremosa y su sabor equilibrado la hacen ideal tanto para uso diario como para ocasiones especiales.

La salsa chipotle en la gastronomía mexicana

El chipotle es parte esencial de la cultura culinaria mexicana. Desde los estados de Puebla y Veracruz hasta Oaxaca, su sabor ahumado se utiliza en salsas, estofados y platillos regionales. Además, su versatilidad ha conquistado la cocina internacional: hoy se usa en hamburguesas, dips, adobos e incluso pastas, aportando un toque mexicano inconfundible.

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Disfruta ahora de la Salsa Chipotle Herdez 210g y lleva a tu mesa el verdadero sabor mexicano. ¡Un toque ahumado, picante y delicioso que transformará tus comidas!