Goiabada Predilecta – Brasilianisches Guaven-Dessert 500g
9,26 €
Produktinformationen "Goiabada Predilecta – Brasilianisches Guaven-Dessert 500g"
Goiabada Predilecta – Guaven-Dessert
Authentische brasilianische Goiabada aus sonnengereiften Guaven – cremig, fruchtig und voller Geschmack. Perfekt für Desserts, Frühstück oder die klassische Kombination mit Käse.
Was ist Goiabada?
Goiabada ist ein traditionelles brasilianisches Fruchtmus aus Guaven. Durch das langsame Einkochen entsteht eine dichte, schnittfeste Paste mit intensivem Aroma – zwischen Marmelade und Gelee. Die Predilecta Goiabada steht für natürliche Zutaten und den unverwechselbaren Geschmack reifer Guaven.
Wie genießt man Goiabada in Brasilien?
In Brasilien wird Goiabada pur, als Brotaufstrich oder mit Käse gegessen – die berühmte Kombination Romeu e Julieta. Sie ist auch ideal als Füllung für Kuchen, Gebäck oder als Topping für Joghurt und Eis.
- Mit Käse serviert (Romeu e Julieta)
- Als Brotaufstrich oder Dessertfüllung
- Leicht erwärmt über Eis oder Joghurt
Rezept: Goiabada-Creme mit Frischkäse
Ein cremig-fruchtiges Dessert im Glas.
Zutaten:
- 200 g Predilecta Goiabada
- 100 ml Wasser
- 200 g Frischkäse oder Mascarpone
- 2 EL Kondensmilch (optional)
- Minzblätter
Zubereitung:
- Goiabada mit Wasser in einem Topf erhitzen, bis sie schmilzt.
- Frischkäse mit Kondensmilch glatt rühren.
- Beides abwechselnd in Gläser schichten, kühlen und mit Minze garnieren.
Unterschied zu Bocadillo (Kolumbien)
- Konsistenz: Goiabada ist cremiger, Bocadillo fester.
- Geschmack: Goiabada milder, Bocadillo süßer.
- Verwendung: Goiabada in Desserts, Bocadillo als Snack.
Gut zu wissen:
- Vegan & glutenfrei
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern
- Erwärmt wird sie cremig und aromatisch
- Nettoinhalt: 500g
Latinando Expertentipp:
Erwärme ein paar Scheiben Goiabada mit einem Spritzer Limettensaft und serviere sie über Vanilleeis – tropisch, frisch und unwiderstehlich!
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert kJ | 1318 kJ | Brennwert kcal | 310 kcal |
| Fett | g | davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | 76 g | davon Zucker | 68 g |
| Ballaststoffe | g | Eiweiß | g |
| Salz | g | Natrium | g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Ja |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Ja |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Ja |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
Predilecta Guavendessert Goiabada
Zutaten
Guavenfruchtmark (54%), Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel E330. Kann Spuren von Soja, Senf und Sesam enthalten.
Herkunftsort
Brasilien
Inverkehrbringer
SUCOs DO BRASIL - Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Deutschland
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