Cuitlacoche SAN MIGUEL 420g

Cuitlacoche SAN MIGUEL – Authentischer mexikanischer Maispilz

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack Mexikos mit Cuitlacoche SAN MIGUEL. Dieser edle Maispilz, auch bekannt als Huitlacoche oder mexikanischer Trüffel, ist ein kulinarisches Highlight, das Ihre Gerichte auf ein neues Niveau hebt. Cuitlacoche ist berühmt für seine erdigen, rauchigen Aromen und seine vielseitige Verwendbarkeit in der mexikanischen Küche.

Eigenschaften von Cuitlacoche SAN MIGUEL

- Authentisch mexikanisch: Genießen Sie den traditionellen Geschmack Mexikos in Ihrer Küche.

- Höchste Qualität: Sorgfältig ausgewählt und verpackt, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten.

- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Tacos, Quesadillas, Suppen, Saucen und vieles mehr.

Verpackung und Inhalt

Cuitlacoche SAN MIGUEL wird in einer praktischen 420g Dose geliefert, die die Frische und den einzigartigen Geschmack des Maispilzes bewahrt. Perfekt für die Zubereitung authentischer mexikanischer Gerichte.

Rezept: Cuitlacoche Quesadillas

Zutaten:

- 1 Dose Cuitlacoche SAN MIGUEL (420g)

- 8 Mais-Tortillas

- 200g geriebener Käse (z.B. Oaxaca oder Mozzarella)

- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt

- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

- 1 EL Pflanzenöl

- Salz und Pfeffer nach Geschmack

- Frischer Koriander und Limettenspalten zum Servieren

Zubereitung:

1. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

2. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie, bis sie weich und duftend sind.

3. Geben Sie den Cuitlacoche in die Pfanne und erhitzen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren für etwa 5 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Erhitzen Sie eine separate Pfanne und legen Sie eine Mais-Tortilla hinein. Bestreuen Sie die Hälfte der Tortilla mit Käse und geben Sie eine Portion der Cuitlacoche-Mischung darauf.

5. Falten Sie die Tortilla in der Mitte zusammen und braten Sie sie, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortilla goldbraun ist. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Tortillas.

6. Servieren Sie die Quesadillas heiß, garniert mit frischem Koriander und Limettenspalten.

Genießen Sie die authentischen Aromen Mexikos mit Cuitlacoche SAN MIGUEL  und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieses exquisiten Maispilzes begeistern.