Panela Pulverizada - TESORO NATURAL - Rohrzucker - 400g

Panela ist das Produkt aus dem Zuckerrohrsaft, aus dem das Wasser durch langsame Verdunstung extrahiert wird und feste Panela-Blöcke bildet. Diese Blöcke werden pulverisiert, um die Panela Pulverizada zu erhalten. Panela ist einer der vollständigsten und gesündesten natürlichen Süßstoffe, da es sich nicht um einen chemischen Prozess handelt. Aus seiner Nährstoffzusammensetzung erhalten wir nicht nur Kohlenhydrate (Glucose, Fructose, Saccharose) (wie im Fall von Zucker (100% Saccharose)), sondern auch Ballaststoffe, Mineralien (Fe, Ca, Mg, K, Cu, P. und Spuren von Se, F), Vitaminen C, E, Gruppe B und Proteinen.

Andere Bezeichnungen für Panela sind: raspadura, rapadura, atado dulce, chancaca, empanizao, papelón, piloncillo oder panocha.

Zutaten: 100% Rohrzucker
Nettoinhalt: 400g
Herkunft: Kolumbien