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Cachapas – Fertigmischung für Arepas de Choclo Coexito

Produktinformationen "Cachapas – Fertigmischung für Arepas de Choclo Coexito"

Mezcla para Cachapas – Fertigmischung für Arepas de Choclo (Coexito) – Traditionell und einfach genießen

Mit der Mezcla para Cachapas von Coexito holst du dir die köstliche Tradition venezolanischer Küche direkt in deine Küche! Diese praktische Fertigmischung ermöglicht es dir, im Handumdrehen köstliche Cachapas (süße Maisfladen) oder Arepas de Choclo (Mais-Arepas) zuzubereiten. Einfach Wasser und etwas Butter hinzufügen, und schon kannst du die typisch süß-herzhafte Köstlichkeit Lateinamerikas genießen.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten:

Die Mezcla para Cachapas eignet sich perfekt für traditionelle venezolanische Cachapas, die oft mit Käse gefüllt und warm serviert werden. Sie passt auch hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten, Eiern oder als Snack zwischendurch.

Zubereitungstipp für Cachapas:

Zutaten:

  • 1 Tasse Mezcla para Cachapas von Coexito
  • 3/4 Tasse Wasser
  • 1 EL Butter (geschmolzen)

Zubereitung:

  1. Die Fertigmischung in einer Schüssel mit Wasser und geschmolzener Butter vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Eine Pfanne vorheizen und leicht einfetten.
  3. Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und auf beiden Seiten goldbraun backen.
  4. Nach Belieben mit Käse füllen und genießen!

Coexito’s Fertigmischung für Arepas de Choclo bietet dir die Möglichkeit, einfach und schnell ein Stück venezolanische Tradition zu erleben. Bestelle jetzt bei Latinando.de und tauche ein in die Vielfalt der lateinamerikanischen Küche!

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kJ 1532 kJ Brennwert kcal 366 kcal
Fett 7 g davon gesättigte Fettsäuren 1,58 g
Kohlenhydrate 83,3 g davon Zucker 16,7 g
Ballaststoffe 6,6 g Eiweiß 6,6 g
Salz 5,3 g Natrium g

Allergene

glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Ja
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Bezeichnung

Mischung für Maisarepas

Zutaten

Maisflocken, Zucker, Weizenmehl, Sojalecithin (Emulgator).

Herkunftsort

Kolumbien

Inverkehrbringer

JJ Alimentos SL, Calle Y, parc. 2 Pol Ind El Oliveral, 46394 Ribarroja de Turia, Valencia, Spanien.

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Regulärer Preis: 2,62 €
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Inhalt: 0.4 kg (8,70 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 3,48 €
Natillas con Panela - COEXITO
Natillas con Panela - COEXITO

Fertigmischung für Natilla con Panela – Marke COEXITO Genießen Sie mit der Fertigmischung für Natilla con Panela von COEXITO ein authentisches kolumbianisches Dessert, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Diese köstliche Spezialität wird vor allem zur Weihnachtszeit serviert und besticht durch den intensiven Geschmack von Panela, einem natürlichen Zuckerrohrprodukt. Produktvorteile: Schnelle Zubereitung: Einfach Milch hinzufügen, aufkochen und fertig ist Ihre Natilla. Traditioneller Geschmack: Authentisch und unverfälscht, wie in Kolumbien. Natürliche Panela: Ohne künstliche Zusatzstoffe – purer Genuss. Perfekt für Festtage: Bringen Sie den Geschmack der kolumbianischen Feiertage auf Ihren Tisch.   Mit dieser Fertigmischung gelingt Ihnen die traditionelle Natilla con Panela im Handumdrehen. Bestellen Sie jetzt auf www.latinando.de und zaubern Sie ein Stück Kolumbien in Ihre Küche!

Inhalt: 0.4 kg (8,70 € / 1 kg)

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Regulärer Preis: 8,29 €
Weißer Mais - Maiz Trillado - Maiz blanco pisado locro - 25kg
Weißer Mais - Maiz Trillado - Maiz blanco pisado locro - 25kg

Maíz Trillado Blanco 25kg – Weißer geschälter Mais im Sack (GVO-frei) Entdecken Sie hochwertigen Maíz Trillado Blanco (weißer geschälter Mais) im praktischen 25kg Sack. Dieses Naturprodukt ist die ideale Basis für zahlreiche traditionelle Gerichte der lateinamerikanischen Küche und überzeugt durch Qualität, Vielseitigkeit und authentischen Geschmack. Der geschälte weiße Mais ist bereits verarbeitet und eignet sich hervorragend für die Weiterverarbeitung in klassischen Rezepten sowie modernen Kreationen. Vielseitige Verwendung in der Küche Maíz trillado blanco ist eine unverzichtbare Zutat für viele typische Gerichte aus Lateinamerika: Arepas Tamales Empanadas Humitas Pozole Suppen, Eintöpfe und Beilagen Ob gekocht, gemahlen oder weiterverarbeitet – dieser Mais bietet maximale Flexibilität in der Küche. Qualität & Eigenschaften ✔️ 100 % natürlicher Mais ✔️ GVO-frei (ohne genetisch veränderte Organismen) ✔️ Ohne Zusatzstoffe ✔️ Geschält und sofort verwendbar ✔️ Großpackung für Gastronomie und Familien Der Mais überzeugt durch seine hohe Qualität und seinen natürlichen Geschmack – perfekt für authentische Gerichte. Latinando Expertentipp: Vor der Zubereitung den Mais einige Stunden einweichen – so verkürzt sich die Kochzeit und die Konsistenz wird besonders zart. Ideal für Gastronomie & Großverbraucher Die 25kg Großpackung eignet sich besonders für: Restaurants und Gastronomiebetriebe Großfamilien Catering und Events Vorratshaltung Dank des praktischen Sacks lässt sich der Mais einfach lagern und portionieren. Beliebt in vielen Küchen Weißer Mais ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Ländern und besonders verbreitet in der: Venezolanischen Küche Kolumbianischen Küche Mexikanischen Küche Er bildet die Basis zahlreicher traditioneller Rezepte und ist aus der lateinamerikanischen Küche nicht wegzudenken. Produktdetails Produkt: Maíz Trillado Blanco (weißer geschälter Mais) Nettoinhalt: 25 kg Verpackung: Sack Eigenschaften: GVO-frei, ohne Zusatzstoffe Español – Descripción del producto Auténtico maíz blanco trillado en presentación de 25 kg, ideal para preparar platos tradicionales como arepas, empanadas, tamales, humitas o pozole. ✔️ 100 % maíz natural sin aditivos ✔️ Producto libre de OGM ✔️ Ideal para cocina latinoamericana ✔️ Formato económico para restaurantes y familias ✔️ Fácil de cocinar, moler o procesar Perfecto para quienes buscan calidad, autenticidad y rendimiento en la cocina. Jetzt online bestellen Bestellen Sie jetzt Maíz Trillado Blanco 25kg und bereiten Sie authentische lateinamerikanische Gerichte mit hochwertigem Mais zu. Jetzt kaufen und den echten Geschmack Lateinamerikas erleben!

Inhalt: 25 kg (2,27 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 56,82 €
Hoja de Choclo - Maisblätter - America - 250g
Hoja de Choclo - Maisblätter - America - 250g

Entdecken Sie Hojas de Choclo America – traditionelle Maisschalenblätter, perfekt für authentische südamerikanische Gerichte wie Humitas, Tamales, und Cachapas! Diese Maisblätter sind ideal, um Ihre Lieblingszutaten einzuwickeln und anschließend schonend zu dämpfen oder zu backen. Sie verleihen Ihren Rezepten das unverwechselbare Aroma und die typische Optik südamerikanischer Küche. Nicht zum Verzehr gedacht, dienen die robusten Blätter als natürliche Hülle für ein einzigartiges Kocherlebnis.   Warum tiefgekühlte Maisblätter besser sind als getrocknete: Im Vergleich zu getrockneten Maisblättern bieten tiefgekühlte Maisblätter den Vorteil, dass sie bereits die ideale Feuchtigkeit und Elastizität besitzen. Sie sparen Zeit und Aufwand, da kein Einweichen erforderlich ist – einfach auftauen und loslegen! Die natürliche Textur und der frische Geschmack bleiben durch das Tiefkühlen vollständig erhalten, was zu einem aromatischeren, authentischeren Geschmackserlebnis führt. Ideal für alle, die schnell und unkompliziert traditionelle Gerichte zaubern möchten, ohne Kompromisse bei Qualität und Geschmack einzugehen. Nettoinhalt: 250g Herkunft: Peru   Rezept für Cachapas mit Hojas de Choclo America Zutaten: 500 g Maiskörner (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft) 2 EL Maismehl 1 EL Zucker 1/2 TL Salz 1/2 Tasse Milch 1 Ei 1 EL Butter Hojas de Choclo America (Maisblätter) zum Einwickeln Queso de Mano, Mozzarella oder anderer schmelzender Käse (nach Belieben) Zubereitung: Maisblätter vorbereiten: Hojas de Choclo America für etwa 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Dadurch werden sie weich und flexibel. Teig zubereiten: In einem Mixer Maiskörner, Maismehl, Zucker, Salz, Milch und das Ei pürieren, bis eine grobe, dickflüssige Masse entsteht. Die Textur sollte etwas stückig bleiben, damit die Cachapas eine schöne Konsistenz haben. Cachapas formen: Etwas Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Etwa eine halbe Tasse des Teigs in die Pfanne geben und zu einer dicken, kleinen Pancake-ähnlichen Scheibe formen. Die Cachapa 3–5 Minuten backen, bis die Unterseite goldbraun ist, dann wenden und die andere Seite backen. Käse hinzufügen: Die Cachapa mit Käse belegen, während sie noch warm ist, sodass er leicht schmilzt. Dann mit einem Maisblatt umwickeln. Servieren: Die fertigen Cachapas in den weichen Maisblättern servieren. Die Blätter verleihen den Cachapas eine traditionelle Optik und lassen sich beim Servieren gut als Hülle verwenden. Tipp: Die Maisblätter sind nicht zum Verzehr gedacht – entfernen Sie sie vor dem Verzehr der Cachapas. Genießen Sie dieses typisch venezolanische Gericht warm als köstlichen Snack oder Beilage!      Rezept für Tamales Zutaten: - 500 g Tamal-Maismehl (Harina para Tamal) - 250 g Schmalz oder Butter - 1 TL Backpulver - 1 TL Salz - 600 ml warme Hühner- oder Gemüsebrühe (je nach gewünschter Konsistenz) - Maisblätter (Hojas de Choclo), eingeweicht in warmem Wasser - Optional: Füllungen nach Wahl (z. B. zerkleinertes Huhn, Schweinefleisch, Käse, Jalapeños, Bohnen)   Zubereitung: 1. **Maisblätter vorbereiten:** Maisblätter ca. 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie biegsam sind. Anschließend abtropfen lassen.  2. **Masa (Teig) vorbereiten:** Schmalz oder Butter in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Tamal-Maismehl, Backpulver und Salz dazugeben und gut verrühren. 3. **Flüssigkeit hinzufügen:** Nach und nach die warme Brühe einarbeiten, bis der Teig weich und gut formbar ist. Er sollte weder zu fest noch zu flüssig sein. 4. **Tamales formen:** Ein Maisblatt flach auf eine Arbeitsfläche legen. Ca. 2-3 EL der Masse in die Mitte geben und leicht flach drücken. Eine beliebige Füllung auf den Teig geben und dann das Maisblatt vorsichtig zusammenrollen und die Enden falten. 5. **Tamales dämpfen:** Die Tamales in einen Dampfgarer legen, mit weiteren Maisblättern abdecken und etwa 1,5–2 Stunden dämpfen, bis der Teig fest ist und sich leicht vom Blatt lösen lässt. 6. **Servieren:** Die Tamales heiß servieren. Dazu passt Salsa oder Guacamole.     Receta para Tamales    Ingredientes: - 500 g de harina para tamal - 250 g de manteca o mantequilla - 1 cucharadita de polvo de hornear - 1 cucharadita de sal - 600 ml de caldo tibio de pollo o verduras (ajustar según la consistencia deseada) - Hojas de maíz (Hojas de Choclo), remojadas en agua tibia - Opcional: Rellenos a elección (pollo desmenuzado, carne de cerdo, queso, jalapeños, frijoles)    Preparación: 1. **Preparar las hojas de maíz:** Remojar las hojas en agua tibia durante unos 30 minutos hasta que estén flexibles. Escurrir bien. 2. **Preparar la masa:** Batir la manteca o mantequilla en un bol grande hasta que quede esponjosa. Agregar la harina para tamal, el polvo de hornear y la sal. Mezclar bien. 3. **Añadir el líquido:** Incorporar el caldo tibio poco a poco, mezclando hasta obtener una masa suave y moldeable. La masa no debe estar ni demasiado rígida ni muy líquida. 4. **Formar los tamales:** Colocar una hoja de maíz sobre una superficie plana. Poner unas 2-3 cucharadas de masa en el centro y aplanar ligeramente. Colocar el relleno deseado sobre la masa, enrollar la hoja con cuidado y doblar los extremos. 5. **Cocer al vapor los tamales:** Colocar los tamales en una vaporera, cubrir con más hojas de maíz y cocinar al vapor durante 1,5–2 horas hasta que la masa esté firme y se despegue fácilmente de la hoja. 6. **Servir:** Servir los tamales calientes, acompañados de salsa o guacamole.     Bestellen Sie jetzt bei Latinando.de und bereichern Sie Ihre Küche mit originalen Maisblättern für authentische lateinamerikanische Rezepte! Viel Spaß beim Nachkochen und Buen provecho!

Inhalt: 0.25 kg (18,40 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 4,60 €
Natillas con Coco - COEXITO
Natillas con Coco - COEXITO

Coexito Natillas-Mischung mit Kokosnussgeschmack – Authentischer Genuss aus Lateinamerika Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Kokosnuss-Natillas mit der originalen Mischung von Coexito. Diese köstliche Mischung wurde speziell entwickelt, um Ihnen und Ihrer Familie in wenigen Minuten das unverwechselbare Dessert-Erlebnis direkt aus Lateinamerika zu bieten. Einfach zuzubereiten und ideal für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss. Warum die Coexito Natillas-Mischung wählen? Originaler Kokosnussgeschmack: Diese Mischung enthält natürliche Kokosnussaromen, die jedem Löffel einen authentischen und tropischen Geschmack verleihen. Einfache Zubereitung: In nur wenigen Schritten können Sie ein cremiges und köstliches Dessert zaubern, das alle begeistern wird. Qualität aus Kolumbien: Coexito ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und authentischen Rezepte. Mit dieser Natillas-Mischung holen Sie sich ein Stück kolumbianische Dessertkultur nach Hause. Anleitung: Die Zubereitung der Coexito Natillas-Mischung ist einfach und schnell. Mischen Sie die Zutaten mit Milch und lassen Sie sie aufkochen. Nach kurzer Zeit können Sie das Dessert abkühlen lassen und genießen. Ideal auch mit Früchten oder Kokosraspeln als Topping.   Jetzt auf www.latinando.de bestellen und den authentischen Geschmack von Kokosnuss-Natillas genießen!

Inhalt: 0.4 kg (8,70 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 3,48 €