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- N.º artículo: 8097
- EAN-Nr.: 4260576020420
Genießen Sie mit der Maistortilla KOMALI TAQUERA 500g Ø12cm den authentischen Geschmack Mexikos in Ihrer Küche. Diese gelben, nixtamalierten Maistortillas mit einem Durchmesser von 12 cm sind die ideale Grundlage für Ihre liebsten mexikanischen Gerichte, darunter Tacos, Tostadas und mehr.
Hergestellt aus hochwertigem Mais, bieten diese Tortillas eine weiche, geschmackvolle Textur und sind perfekt für die Zubereitung von köstlichen Snacks und Hauptgerichten. Jedes Paket enthält ca. 25 Stück, sodass Sie genügend Tortillas für Ihre Familie und Freunde haben.
Produkteigenschaften:
- Nixtamalisierte Maistortillas aus hochwertigem Mais
- Durchmesser von 12 cm, ideal für Tacos und Tostadas
- Ca. 25 Stück pro Packung
- Glutenfrei und ohne künstliche Zusatzstoffe
Los Tacos
Alles, was du über Tacos wissen musst: Geschichte, Varianten, Zutaten und Tipps für den perfekten Taco-Abend.
Einführung
Tacos sind nicht nur ein einfaches Gericht, sondern ein Erlebnis. Eine Tortilla, gefüllt mit Fleisch, Gemüse, Salsas oder Guacamole, wird zu einem individuellen Genussmoment. Ideal für gesellige Abende, bei denen jede:r seinen eigenen Taco zusammenstellt.
Die Geschichte der Tacos
Ursprünglich aus Mexiko stammend, haben Tacos eine lange Tradition. Schon in vorkolumbianischer Zeit wurden Tortillas als essbare Löffel verwendet. Die moderne Form entwickelte sich im 18. Jahrhundert, als Bergleute Tacos als praktische Mahlzeit mitnahmen. Im 20. Jahrhundert verbreiteten sich Tacos in den USA und später weltweit in unzähligen Variationen.
Verschiedene Arten von Tacos
- Taco al Pastor – Mariniertes Schweinefleisch mit Ananas
- Tacos de Barbacoa – Langsam gegartes Rindfleisch
- Baja Fish Tacos – Frittierter Fisch mit Krautsalat
- Vegetarisch – Tacos de Papa y Rajas (Kartoffeln und geröstete Poblano-Chilis)
- Tacos de Carnitas – Zartes, geschmortes Schweinefleisch
Wichtige Zutaten
- Tortillas (Mais oder Weizen)
- Füllung: Fleisch, Fisch oder vegetarische Alternativen
- Gewürze: Kreuzkümmel, Paprika, Chili etc.
- Frische Toppings: Zwiebeln, Koriander, Limette
- Extras: Guacamole, Käse, Salsa, Sauerrahm
Zubereitung zu Hause
- Füllung zubereiten – Fleisch oder Alternative anbraten und würzen
- Tortillas erwärmen – In einer Pfanne oder Mikrowelle weich machen
- Zusammenstellen – Tortilla füllen und mit Toppings versehen
- Genießen – Sofort servieren
Beliebte Toppings & Saucen
- Guacamole
- Pico de Gallo oder Mango-Salsa
- Jalapeños, scharfe Chilis
- Käse (z.B. Cheddar, Feta)
- Sauerrahm
- Koriander & Limettensaft
- Knuspriger Speck oder gebratene Zwiebeln
Tacos international
Tacos haben sich von Mexiko aus global verbreitet. In den USA sind sie ein Klassiker der Tex-Mex-Küche, und auch in europäischen Städten wie Berlin oder London gibt es viele kreative Varianten. Sie funktionieren als Streetfood, aber auch als geselliges DIY-Essen zu Hause.
Tipps für den perfekten Taco
Frische Zutaten, ausgewogene Füllung und die richtige Sauce machen den Unterschied. Überlade den Taco nicht – Balance ist wichtiger als Menge.
Nutze hochwertige Tortillas, würze die Füllung gut und ergänze mit frischen Kräutern und Limette. Selbstgemachte Salsa oder Guacamole hebt das Erlebnis.
Viel Spaß beim Tacos machen und Genießen!
Kühl und trocken lagern.
Brennwert kj | 833 kj | Brennwert kcal | 199 kcal |
Fett | 2,7 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 37,5 g | davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 4,2 g |
Salz | 0 g | Natrium | 0,5 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
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