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- N.º artículo: 1044
- EAN-Nr.: 7790314056116
- Jahrgang: 2017
- Weintyp: Rotwein
Purpur Rot mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten wie Pflaumen, Kirschen und...más
Información del producto "Estancia Mendoza Malbec 750ml"
Purpur Rot mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Weiche Tannine und langer Abgang.
Weingärten: Tupungato, Mendoza über 1.100 m NN
Boden: Fester, sandiger Boden, Untergrund Kies
Vinifikation:
- Handlese Ende März in Eimern á 17kg
- Selektion der Trauben auf dem Feld
- Entrappung im Weingut
- 4 Tagen kühle Mazeration
- 27 Tage kontrollierte Gärung bei 18°C
- Kühle Stabilisierung
- Abfüllung in Flaschen
Durchschnittliche Analysewerte:
- Alkohol 13,0 % Vol.
- Restsüße 2,68 g/l
- Gesamtsäure 4,98 g/l
Empfehlung: Ein Wein zu Fleischgerichten und Eintöpfen.
Serviertemperatur: 15- 16°C
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Zutaten : más
Nährwertangaben
Brennwert kj | kj | Brennwert kcal | kcal |
Fett | g | davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g | davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g | Eiweiß | g |
Salz | g | Natrium | g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
Estancia Mendoza Malbec
Herkunftsort
Argentinien
Inverkehrbringer
J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
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