CHANARMUYO - Estate Tannat | Latinando ® Productos Latinos Online

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N.º artículo: 1041
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Información del producto "CHANARMUYO - Estate Tannat"

Tiefrote Farbe. Pflaumen, Kaffee und Röstaromen sind typisch. Die Tannine sind hier langanhaltend präsent. Trocken.

Rebsorten: 100% Tannat

Weingärten: 1.720 m ü.d.M., am Fuße der Paimán-Bergkette, Provinz La Rioja

Boden: Schwemmboden, Sand, Lehm

Vinifikation:

Handlese
Entrappung
Mazeration 20 Tage
Pneumatische Pressung
Kontrollierte Gärung bei 25°C
15 % Reifung in Barriques für 8 Monate
Filtrierung
Abfüllung in Flaschen, Reifung in Flaschen für 8 Monate.

Durchschnittliche Analysenwerte:

Alkohol 14,0% vol.

Restsüße 2,50g/l

Gesamtsäure 5,50g/l

Empfehlung: Zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und Käsevariationen.

Serviertemperatur: 17 - 19° C

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Zutaten : más

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Nährwertangaben

Brennwert kj	kj	Brennwert kcal	kcal
Fett	g	davon gesättigte Fettsäuren	g
Kohlenhydrate	g	davon Zucker	g
Ballaststoffe	g	Eiweiß	g
Salz	g	Natrium	g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Ja	Weichtiere	Nein

Bezeichnung

Chanarmuyo Estate Tannat

Herkunftsort

Argentinien

Inverkehrbringer

J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg

Alkoholgehalt

14,0 % Vol.

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