CHANARMUYO - Estate Cabernet Sauvignon

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N.º artículo: 1040
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Información del producto "CHANARMUYO - Estate Cabernet Sauvignon"

Rubinrot glänzender Wein. Aroma nach Beerenfrüchten und Schokolade. Langer Abgang. Trocken.

Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon

Weingärten: 1.720 m ü.d.M. , am Fuße der Paimán-Bergkette, Provinz La Rioja

Boden: Schwemmboden, Sand, Lehm

Vinifikation:

Handlese
Entrappung
Mazeration 20 Tage
Pneumatische Pressung
Kontrollierte Gärung bei 25°C
15 % Reifung in Barriques für 8 Monate
Filtrierung
Abfüllung in Flaschen, Reifung in Flaschen für 8 Monate.

Durchschnittliche Analysenwerte:

Alkohol 14,0% vol.

Restsüße 2,50g/l

Gesamtsäure 5,25g/l

Empfehlung: Ein excellenter Begleiter zu dunklem Fleisch, Bratengerichten und Hartkäse

Serviertemperatur: 17 - 19° C

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Zutaten : más

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Nährwertangaben

Brennwert kj	kj	Brennwert kcal	kcal
Fett	g	davon gesättigte Fettsäuren	g
Kohlenhydrate	g	davon Zucker	g
Ballaststoffe	g	Eiweiß	g
Salz	g	Natrium	g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Ja	Weichtiere	Nein

Bezeichnung

Chanarmuyo Estate - Cabernet Sauvignon

Herkunftsort

Argentinien

Inverkehrbringer

J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg

Alkoholgehalt

14,0 % Vol.

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