Schwarze Botija Oliven Aceitunas peruanas - Del Huerto

Schwarze Botija Oliven - Del Huerto
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Produktinformationen "Schwarze Botija Oliven Aceitunas peruanas - Del Huerto"

 

Die Aceitunas de Botija aus Peru sind eine besondere Variante der schwarzen Sevillana-Oliven aus Spanien. Durch die spezifischen Wachstumsbedingungen in Peru hat diese Olive im Laufe der Jahre jedoch einen einzigartigen Geschmack entwickelt und zeichnet sich durch eine schwarz-violette Farbe aus, die sie von anderen Oliven unterscheidet.

 

Peruanische Oliven sind bekannt für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihren hohen Nährwert. Mit einer festen Textur, saftig und einer größeren Frucht als ihre spanischen Pendants, sind sie eine beliebte Zutat in vielen peruanischen Gerichten.

Traditionell werden sie als "schwarze" oder "de botija" bezeichnet, obwohl sie in Wirklichkeit eine dunkle violette Farbe haben und wenn sie der Luft ausgesetzt werden, können sie etwas dunkler werden. Diese Oliven sind ein einzigartiges Produkt, das nur in Peru hergestellt wird und sich durch Größe, Farbe und Reifung von anderen Oliven unterscheidet.

Der Begriff "de botija" stammt aus der Zeit, als diese Oliven in Einmachgläsern verkauft wurden.

 

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Informationen zur Lagerung und Zubereitung: "Schwarze Botija Oliven Aceitunas peruanas - Del Huerto"
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten : Oliven, Wasser, Essig, Salz und Konservierungsmittel Natriumbenzoat. mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 7901 kj Brennwert kcal 189 kcal
Fett 20 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,9 g Eiweiß 0 g
Salz 1,8 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
De Botija schwarze Oliven
Zutaten
Oliven, Wasser, Essig, Salz und Konservierungsmittel Natriumbenzoat.
Herkunftsort
Peru
Inverkehrbringer
Naturandina America Import S.L. C/del Pino 7A-7B, P.I. La Malena, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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