Bolivianische Spezialitäten bei Latinando.de

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Panela | Vollrohrzucker | 454g Panela | Vollrohrzucker | 454g
Panela (auch unter den Bezeichnungen raspadura, rapadura, atado dulce, chancaca, empanizao, papelón, piloncillo oder panocha bekannt) wird als Süßungsmittel verwendet. Sie ersetzt den normalen Zucker. Dieses lateinamerikanisches...
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Lila Mais - Maiz morado aus Peru - 500g Lila Mais - Maiz morado aus Peru - 500g
Lila mais bzw. Purpurmais ist eine Sorte der Gattung Zea Mays. Die Lila Färbung der Maiskolben entsteht aufgrund des hohen Anteils an Anthocyanen (wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe). Diese Maissorte wächst in den Anden, vorwiegend in...
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Andin´s Cristal Kola - 500ml Andin´s Cristal Kola - 500ml
Andin´s Cristal Kola ist ein Erfrischungsgetränk mit Zitronengras-Geschmack. Dieses Getränk erinnert an das peruanische Getränk Inca Kola©. Nettoinhalt: 500ml Zutaten: Kohlensäurehaltiges Wasser, Zucker, Säure: Zitronensäure, Aromen,...
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Bald wieder da!
Cancha Mais - Peruanischer Röstmais - Canchita - 500g Cancha Mais - Peruanischer Röstmais - Canchita...
Cancha Mais auch Canchita genannt, wird in Peru als Snack - Gerösteter Mais - angeboten. Zubereitung: Den Cancha Mais in der Pfanne mit heißem Öl rösten. Danach etwas Salz streuen und ein paar Tröpfchen Limette dazu geben. Fertig!...
Inhalt 0.5 Kg (5,94 € * / 1 Kg)
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Panela | Vollrohrzucker | 4x Panela-Blöcke Panela | Vollrohrzucker | 4x Panela-Blöcke
Panela (auch unter den Bezeichnungen Vollrohrzucker, raspadura , rapadura , atado dulce , chancaca , empanizao , papelón , piloncillo oder panocha bekannt) wird durch das Verkochen von Zuckerrohrsaft bei hohen Temperaturen gewonnen....
Inhalt 0.454 Kg (5,79 € * / 1 Kg)
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Korianderpaste | Cilantro | Culantro 212g Korianderpaste | Cilantro | Culantro 212g
Peruanische Korianderpaste - Pasta de Cilantro - Culantro . Es wird bspw. bei der Zubereitung von Ceviche bzw. Seco de Pollo verwendet. Zutaten: Koriander, Wasser, Salz, Zitronensäure Nettoinhalt: 212g Hergestellt in Peru
Inhalt 0.212 Kg (12,45 € * / 1 Kg)
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Dulce de Leche - Milchkaramellcreme - CHIMBOTE - 350g Dulce de Leche - Milchkaramellcreme - CHIMBOTE...
Dulce de Leche CHIMBOTE ist eine Milchkaramellcreme argentinischer Art. Dulce de Leche kann zB. als Brotaufstrich oder zum Backen verwendet werden. Bei der Herstellung von CHIMBOTE Dulce de Leche wird bewusst auf Farb- und...
Inhalt 0.35 Kg (11,29 € * / 1 Kg)
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Chicha Morada - INTERTROPICO - 1 Liter Chicha Morada - INTERTROPICO - 1 Liter
Chicha Morada ist ein typisches alkoholfreies Getränk aus Peru, basierend auf Lila Mais bzw. Purpur Mais (Maíz morado). Bei der Zubereitung werden gekochter Purpur Mais, Ananas, Zimt, Nelken, Zitrone und Zucker verwendet. Kalt serviert...
Inhalt 1 Liter
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Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa seca amarilla - 300g Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa...
Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel ist der Hauptzutat der peruanischen Gericht Carapulcra . Bei diesem Produkt handelt es sich um getrocknete und zerkleinerte Kartoffelstücke. Zutaten: Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel...
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Annatto - Achiote - 500g Annatto - Achiote - 500g
Annatto (Bixa orellana oder Achiote) ist das Frucht eines tropischen Baumes. Annatto wird in der südamerikanischen Küche als Farbstoff eingesetzt. Es empfiehlt sich dieses Produkt voher zu mahlen um es als Pulver zu verwenden....
Inhalt 0.5 Kg (10,30 € * / 1 Kg)
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Mote Mais - Hominy aus Peru - 500g Mote Mais - Hominy aus Peru - 500g
Mote, auch Peto oder Hominy genannt, ist getrockneter Mais, welcher durch Ziehen und Kochen mit Calziumoxid (im Spanischen als "Cal" und im Englischen als "quicklime" bekannt ) geschält wird. Der Mais wird ca. 1 Tag darin gekocht bis der...
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Andin´s Cristal 2L Andin´s Cristal 2L
Andin´s Cristal Kola ist ein Erfrischungsgetränk mit Zitronengras-Geschmack. Dieses Getränk erinnert an das peruanische Getränk Inca Kola©. Nettoinhalt: 2 Liter Zutaten: Kohlensäurehaltiges Wasser, Zucker, Säure: Zitronensäure, Aromen,...
Inhalt 2 Liter (1,48 € * / 1 Liter)
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