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Bald wieder da!
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Cancha Mais - Peruanischer Röstmais - Canchita... Cancha Mais auch Canchita genannt, wird in Peru als Snack - Gerösteter Mais - angeboten. Zubereitung: Den Cancha Mais in der Pfanne mit heißem Öl rösten. Danach etwas Salz streuen und ein paar Tröpfchen Limette dazu geben. Fertig!...
Inhalt 0.5 Kg (5,24 € * / 1 Kg)
2,62 € *
Tapiokamehl | Tapiokastärke | Maniokmehl |... CODIPSA ist Tapiokamehl bzw. Tapiokastärke (oder Maniokmehl ) wird aus getrockneten Maniokwurzeln hergestellt. Maniok (auch bekannt als Yuca, Cassava, Casabe, Guacamote, Manihot, Mandioca, Mandiok oder Tapioka) ist eine stärkehaltige...
Inhalt 1 Kg
3,91 € *
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Gelbes Maismehl für Arepas - AMERICA Vorgekochtes gelbes Maismehl AMERICA Ideal für Arepas, empanadas, buñuelos, natillas, arepas de huevo, tamales, pasteles, envueltos u.v.m. Nettoinhalt: 1 Kg (35,27oz) Zubereitung für Arepas: 500g Maismehl, 500ml Wasser, 1 TL Salz, 1TL...
Inhalt 1 Kg
2,57 € *
Mote Mais - Hominy aus Peru - 500g Mote, auch Peto oder Hominy genannt, ist getrockneter Mais, welcher durch Ziehen und Kochen mit Calziumoxid (im Spanischen als "Cal" und im Englischen als "quicklime" bekannt ) geschält wird. Der Mais wird ca. 1 Tag darin gekocht bis der...
Inhalt 0.5 Kg (6,00 € * / 1 Kg)
3,00 € *
Arepas Maismehl - Weiß vorgekocht - Harina Mais... Vorkochtes Maismehl wurde in vielen Regionen der Welt als Grundnahrungsmittel verwendet. Wir kennen die starke amerikanische Tradition (besonders in Mexiko, Kolumbien, Peru und Venezuela) um dieses Getreide gut, aber in anderen Teilen...
Inhalt 1 Kg
2,51 € *
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Lila Mais - Maiz morado aus Peru - 500g Lila mais bzw. Purpurmais ist eine Sorte der Gattung Zea Mays. Die Lila Färbung der Maiskolben entsteht aufgrund des hohen Anteils an Anthocyanen (wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe). Diese Maissorte wächst in den Anden, vorwiegend in...
Inhalt 0.5 Kg (7,60 € * / 1 Kg)
3,80 € *
MASECA Nixtamalisiertes Maismehl 1Kg Maseca ist nixtamalisiertes Maismehl, ideal für die Zubereitung Tortillas, Empanadas, Sopes, Wraps, Atoles und viele andere Maisgerichte. Zutaten: Maismehl (Corn flour) Nettogewicht: 1Kg Maistortillas sind eines der Hauptnahrungsmittel...
Inhalt 1 Kg
3,60 € *
Chulpe Mais - Mais Chulpi - 500g Maiskörner der Sorte Chulpe (auch bekannt als Chulpi, Chulppi oder Maíz Paccho) wird vor allem in Peru, Bolivien und Ecuador verzehrt. Nettoinhalt: 500g Zutaten: Mais Chulpe Herkunft: Peru
Inhalt 0.5 Kg (7,92 € * / 1 Kg)
3,96 € *
Tapiokamehl | Maniokstärke | Tapiokastärke |... Maniokstärke bzw. Maniokstärke (oder Tapiokamehl ) wird aus trockenen Maniokwurzeln hergestellt. Tapiokamehl ist ein feines weißes Pulver, welches als Bindemittel oder Verdickungsmittel in der südamerikanischen Küche verwendet wird....
Inhalt 0.4 Kg (4,55 € * / 1 Kg)
1,82 € *
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Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g Weißer Mais bzw. Maiz Trillado wird bei der Zubereitung von Tortillas und Arepas (arepa de huevo, arepa delgada, arepa grande) verwendet. Dieser Mais wird ebenfalls für die Zubereitung vom argentinischen Locro verwendet. Als Trillado...
Inhalt 0.5 Kg (3,56 € * / 1 Kg)
1,78 € *
Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa... Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel ist der Hauptzutat der peruanischen Gericht Carapulcra . Bei diesem Produkt handelt es sich um getrocknete und zerkleinerte Kartoffelstücke. Zutaten: Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel...
Inhalt 0.3 Kg (9,27 € * / 1 Kg)
2,78 € *
Harina PAN Mezca Maíz Dulce - Arepas - 500g HARINA PAN DULCE - Süßes Maismehl 500g Nettoinhalt: 500g Zubereitung: 1 Tasse HARINA PAN DULCE, 1 Tasse Wasser, 1/4 Tasse Milch, Butter oder Milch für die Pfanne Lagerung: kühl und trocken Herkunft: USA
Inhalt 0.5 Kg (5,58 € * / 1 Kg)
2,79 € *
Frijoles negros | Frejoles Negros | Getrocknete... Frejoles negros (auch bekannt als Alubias negras, frijoles, caraotas) sind getrocknete schwarze Bohnen aus Südamerika. Frejoles sind besonders reich an Ballastoffen, welche bei der Verhinderung von Verstopfung bzw. bei der Senkung der...
Inhalt 0.5 Kg (4,38 € * / 1 Kg)
2,19 € *
Bunuelos Buñuelos COLMAIZ - 1Kg COLMAIZ Bunuelos ist eine Fertigmischung für die Zubereitung von kolumbianischen Buñuelos. Zutaten: Maisstärke, Maniokstärke, Zucker, modifizierte Maniokstärke, Dextrose, Salz, Backtriebmittel E500. Enthält Sulfite. Hergestellt aus...
Inhalt 1 Kg
3,96 € *
Frijoles rojos - Getrocknete rote Bohnen - 500g Frijoles Rojos (auch frejol genannt) sind rote Bohnen. Ihre Form erinnert an die menschlichen Nieren. Frijoles werden in vielen südamerikanischen Ländern verzehrt, insbesondere in Peru, Ecuador, Honduras, Nicaragua und Mexiko. Eine der...
Inhalt 0.5 Kg (4,38 € * / 1 Kg)
2,19 € *
Getrocknete Kartoffel - Chuño de Papa Negro - 250g Die Kartoffel ist eine der wichtigsten Zutaten im Andenhochland. Schon zu Präinka-Zeiten haben die Bauern eine Technik entwickelt, um die Kartoffel über eine längere Zeit haltbar zu machen. So wurden die Kartoffeln nach der Ernte auf...
Inhalt 0.25 Kg (6,64 € * / 1 Kg)
1,66 € *
Mischung für PANDEBONO - COLMAIZ - 1Kg Fertigmichung für die Zubereitung von Pandebono . Zutaten: Modifizierte Maniokstärke, Maisstärke, Zucker, Maismehl vorgekocht, Salz (Natriumchlorid). Inhalt: 1Kg Herkunft: Kolumbien Pan de bono o pandebono ist ein typisches Brötchen aus...
Inhalt 1 Kg
5,90 € *
Kochbananenmehl ORIENTAL - Ecuador - 400g Kochbananenmehl der Marke ORIENTAL aus Ecuador , reich an Eisen, Kalzium und Phosphor. Glutenfrei. Kochbananenmehl eignet sich als Mehlersatz zur Herstellung vom Brot. Auch zum Binden von Saucen und für Getränke (z.B. Colada de Polvo de...
Inhalt 0.4 Kg (6,83 € * / 1 Kg)
2,73 € *
NATILLA con Arequipe | Santa Rita | Kolumbien Natilla ist ein typisches Weihnachtsdessert aus Kolumbien , welches zusammen mit Bunuelos colombianos genossen wird. Natilla con Coco Santa Rita Fertigmischung für die Zubereitung von kolumbianischen Natillas. Nettoinhalt: 300g Zutaten:...
Inhalt 0.3 Kg (13,33 € * / 1 Kg)
4,00 € *
Weiße getrocknete Kartoffel - Chuño Jauja -... Die Kartoffel ist eine der wichtigsten Zutaten im Andenhochland. Schon zu Präinka-Zeiten haben die Bauern eine Technik entwickelt, um die Kartoffel über eine längere Zeit haltbar zu machen. So wurden die Kartoffeln nach der Ernte auf...
Inhalt 0.25 Kg (10,48 € * / 1 Kg)
2,62 € *
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