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Cancha Mais - Peruanischer Röstmais - Canchita...
Cancha Mais auch Canchita genannt, wird in Peru als Snack - Gerösteter Mais - angeboten. Zubereitung: Den Cancha Mais in der Pfanne mit heißem Öl rösten. Danach etwas Salz streuen und ein paar Tröpfchen Limette dazu geben. Fertig!...
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0.5 Kg
(5,94 €
* / 1 Kg)
2,97 €
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Lila Mais - Maiz morado aus Peru - 500g
Lila mais bzw. Purpurmais ist eine Sorte der Gattung Zea Mays. Die Lila Färbung der Maiskolben entsteht aufgrund des hohen Anteils an Anthocyanen (wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe). Diese Maissorte wächst in den Anden, vorwiegend in...
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0.5 Kg
(7,88 €
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3,94 €
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Tapiokamehl | Tapiokastärke | Maniokmehl |...
CODIPSA ist Tapiokamehl bzw. Tapiokastärke (oder Maniokmehl ) wird aus getrockneten Maniokwurzeln hergestellt. Maniok (auch bekannt als Yuca, Cassava, Casabe, Guacamote, Manihot, Mandioca, Mandiok oder Tapioka) ist eine stärkehaltige...
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1 Kg
4,21 €
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MASECA Nixtamalisiertes Maismehl für Tortillas...
MASECA® nixtamalisiertes Maismehl wird bei der Zubereitung von Tortillas, Tamales, Purpusas, Atoles, Empanadas, Tlacoyos bzw. Gorditas und Sopes verwendet. Nettoinhalt: 2 Kg Zutaten: Nixtamalisiertes Maismehl. Glutenfrei. Ohne...
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2 Kg
(5,25 €
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10,50 €
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Weißes Maismehl für Arepas - AMERICA
Vorgekochtes weißes Maismehl AMERICA Ideal für Arepas, empanadas, buñuelos, natillas, arepas de huevo, tamales, pasteles, envueltos u.v.m. Nettoinhalt: 1 Kg (35,27oz) Zutaten: 100% Mais Zubereitung Arepas: 500g Maismehl, 500ml Wasser, 1...
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1 Kg
3,42 €
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Tapiokamehl | Maniokstärke | Tapiokastärke |...
Maniokstärke bzw. Maniokstärke (oder Tapiokamehl ) wird aus trockenen Maniokwurzeln hergestellt. Tapiokamehl ist ein feines weißes Pulver, welches als Bindemittel oder Verdickungsmittel in der südamerikanischen Küche verwendet wird....
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0.4 Kg
(4,98 €
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1,99 €
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Tamales Mehl - Mote Maismehl - Harina para...
Maismehl der Sorte Mote, geeignet für die Zubereitung von Tamales. Nettoinhalt: 500g Zutaten: Mote Maismehl Herkunft: Peru. Eingepackt in Spanien. Marke: Lalatina Gourmet
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0.5 Kg
(5,78 €
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2,89 €
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Lila Maismehl - Harina Morada - 400g
Lilamaismehl (Harina de maíz morado) wird in vielen lateinamerikanischen Gerichte verwendet. Auch für die Herstellung von Getränke wie " Colada Morada ", Desserts " Mazamorra morada " oder zum Backen (Brot, Cupcakes, u.v.m.) Nettoinhalt:...
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0.4 Kg
(8,75 €
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3,50 €
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Gelbes Maismehl für Arepas - AMERICA
Vorgekochtes gelbes Maismehl AMERICA Ideal für Arepas, empanadas, buñuelos, natillas, arepas de huevo, tamales, pasteles, envueltos u.v.m. Nettoinhalt: 1 Kg (35,27oz) Zubereitung für Arepas: 500g Maismehl, 500ml Wasser, 1 TL Salz, 1TL...
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1 Kg
2,89 €
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Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa...
Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel ist der Hauptzutat der peruanischen Gericht Carapulcra . Bei diesem Produkt handelt es sich um getrocknete und zerkleinerte Kartoffelstücke. Zutaten: Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel...
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0.3 Kg
(9,80 €
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2,94 €
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Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g
Weißer Mais bzw. Maiz Trillado wird bei der Zubereitung von Tortillas und Arepas (arepa de huevo, arepa delgada, arepa grande) verwendet. Dieser Mais wird ebenfalls für die Zubereitung vom argentinischen Locro verwendet. Als Trillado...
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0.5 Kg
(3,56 €
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1,78 €
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Mote Mais - Hominy aus Peru - 500g
Mote, auch Peto oder Hominy genannt, ist getrockneter Mais, welcher durch Ziehen und Kochen mit Calziumoxid (im Spanischen als "Cal" und im Englischen als "quicklime" bekannt ) geschält wird. Der Mais wird ca. 1 Tag darin gekocht bis der...
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0.5 Kg
(7,20 €
* / 1 Kg)
3,60 €
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