Getrocknete Kartoffel - Chuño de Papa Negro - 250g

Getrocknete Kartoffel - Chuño de Papa Negro - 250g
1,80 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (7,19 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca.2-3 Werktage**

  • 71
  • 8437004479402
Die Kartoffel ist eine der wichtigsten Zutaten im Andenhochland. Schon zu Präinka-Zeiten... mehr
Produktinformationen "Getrocknete Kartoffel - Chuño de Papa Negro - 250g"

Die Kartoffel ist eine der wichtigsten Zutaten im Andenhochland. Schon zu Präinka-Zeiten haben die Bauern eine Technik entwickelt, um die Kartoffel über eine längere Zeit haltbar zu machen. So wurden die Kartoffeln nach der Ernte auf einer Höhe von ca. 4000m gelagert. Bei den dort herrschenden Minustemperaturen frieren die Knollen trocken. Diese Technik wird als Chuño bezeichnet. Während der Trocknung werden die Kartoffeln mehrmals mit den Füßen zerquetscht, um den Wassergehalt zu reduzieren. Das Endprodukt Chuño ist nun über mehrere Jahre haltbar. 

Zutaten: getrocknete Kartoffel
Nettoinhalt: 250g
Herkunft: Peru / Bolivien

Vorbereitung: Vor dem Gebrauch mehrere Stunden im Wasser einweichen.

Weiterführende Links zu "Getrocknete Kartoffel - Chuño de Papa Negro - 250g"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Getrocknete Kartoffel - Chuño de Papa Negro - 250g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Chilipaste | Aji Amarillo Mirasol | Del Huerto 212g Chilipaste | Aji Amarillo Mirasol | Del Huerto...
Inhalt 0.212 Kilogramm (14,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
Tunta Chuno Papa Blanca- Weiße Kartoffel - 500g Tunta Chuno Papa Blanca- Weiße Kartoffel - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,07 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,54 € *
Gelber Chili - Getrocknete Chilischoten Gelber Chili - Getrocknete Chilischoten
Inhalt 0.1 Kilogramm (21,51 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,15 € *
Mote Mais - Hominy aus Peru - 500g Mote Mais - Hominy aus Peru - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,19 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,60 € *
Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa seca amarilla - 300g Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa...
Inhalt 0.3 Kilogramm (7,56 € * / 1 Kilogramm)
2,27 € *
Bald wieder da!
Weiße getrocknete Kartoffel - Chuño Jauja - Tunta - 250g Weiße getrocknete Kartoffel - Chuño Jauja -...
Inhalt 0.25 Kilogramm (7,96 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Tunta Chuno Papa Blanca- Weiße Kartoffel - 500g Tunta Chuno Papa Blanca- Weiße Kartoffel - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,07 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,54 € *
Peruanische Chilipasten - Amarillo - Panca - Rocoto Peruanische Chilipasten - Amarillo - Panca -...
Inhalt 0.636 Kilogramm (15,71 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,99 € *
Bald wieder da!
CBSE Mate Tee Compuesta Hierbas serranas - 500g CBSE Mate Tee Compuesta Hierbas serranas - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,91 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,95 € *
Feines Salz - CELUSAL - Argentinien - 500g Feines Salz - CELUSAL - Argentinien - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (2,61 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,31 € *
Getrockneter Para Chili - Aji para seco - Ecuador - 40g Getrockneter Para Chili - Aji para seco -...
Inhalt 0.04 Kilogramm (31,30 € * / 1 Kilogramm)
1,25 € *
Bald wieder da!
KRAUS Mate Tee Organisch und Fair Trade - 500g KRAUS Mate Tee Organisch und Fair Trade - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,79 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,90 € *
Gourmet Kaffee - SIERRAZUL - GEMAHLENE Bohnen Gourmet Kaffee - SIERRAZUL - GEMAHLENE Bohnen
Inhalt 0.5 Kilogramm (20,65 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,33 € * 10,49 € *
Bald wieder da!
Chocolate CORONA | Trinkschokolade aus Kolumbien - 250g Chocolate CORONA | Trinkschokolade aus...
Inhalt 0.25 Kilogramm (15,96 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,99 € *
Bald wieder da!
Cafe SELLO ROJO | Kaffee aus Kolumbien | gemahlen Cafe SELLO ROJO | Kaffee aus Kolumbien | gemahlen
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,61 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,15 € *
Bald wieder da!
Bald wieder da!
Mischung für PANDEBONO - COLMAIZ - 1Kg Mischung für PANDEBONO - COLMAIZ - 1Kg
Inhalt 1 Kilogramm
ab 5,90 € *
Quinoa (Quinua) lavada - 500g Quinoa (Quinua) lavada - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,49 € *
Gourmet Kaffee SierrAzul | 100% Arabica | Kolumbien | GANZE BOHNEN Gourmet Kaffee SierrAzul | 100% Arabica |...
Inhalt 0.5 Kilogramm (20,65 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,33 € * 10,49 € *
Bald wieder da!
Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa seca - 500g Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa...
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,85 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,42 € *
Chuno de Papa Negro - Getrocknete Kartoffel - 500g Chuno de Papa Negro - Getrocknete Kartoffel - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,05 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,53 € *
Korianderpaste | Cilantro | Culantro 212g Korianderpaste | Cilantro | Culantro 212g
Inhalt 0.212 Kilogramm (12,47 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,64 € *
Bald wieder da!
Sol del Cusco | Trinkschokolade mit Nelke und Zimt Sol del Cusco | Trinkschokolade mit Nelke und Zimt
Inhalt 0.9 100 Gramm (1,88 € * / 1 100 Gramm)
ab 1,69 € *
Bald wieder da!
LA MERCED Monte - Mate Tee aus Argentinien - 500g LA MERCED Monte - Mate Tee aus Argentinien - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,77 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,89 € *
Zuletzt angesehen