Mischung für PANDEYUCA - COLMAIZ - 1Kg

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Fertigmischung für die Zubereitung von Pandeyuca (pan de yuca). Zutaten:... mehr
Produktinformationen "Mischung für PANDEYUCA - COLMAIZ - 1Kg"

Fertigmischung für die Zubereitung von Pandeyuca (pan de yuca).

Zutaten: Maisstärke, modifizierte Stärke. Enthält Sulfite.
Inhalt: 1Kg

Herkunft: Kolumbien

 


PROCESO DE ELABORACION:

1. Mezcla el queso molido con la mezcla de PANDEYUCA COLMAIZ®

​2. Abra un espacio en el centro de la mezcla y adicione la margarina, los huevos y parte del agua, incorpore todos los ingredientes y amase vigorosamente.

3. Continúe agregando el resto del agua hasta obtener una masa de textura suave, que se deje moldear fácilmente.

4. Arme los Pandeyucas a su gusto y colóquelos separados sobre una bandeja previamente engrasada.

5. Hornee los Pandeyucas a 230°C hasta que alcancen su máxima expansión; disminuya la temperatura del horno a 180°C hasta lograr el tostado deseado. Tiempo aproximado de horneo: 30 minutos.

 

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