Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g

Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g
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Produktinformationen "Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g"

Maíz trillado blanco ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Ländern Lateinamerikas und besteht aus gemahlenem weißem Mais. Als Trillado Mais (auch bekannt als Maiz pisado blanco, Maiz Peto, Maiz Morocho, Locro, Canjica in Brasilien bzw. Pozole in Mexico). Der Prozess der Herstellung beginnt mit der Ernte von reifem weißem Mais, der anschließend gereinigt und getrocknet wird. Der getrocknete Mais wird dann gespalten.

Maíz trillado blanco hat eine hellweiße Farbe und einen milden Geschmack. Es hat eine feine Konsistenz und ist leicht zu verarbeiten.

Es kann in vielen traditionellen Gerichten wie Locro, Tortillas, Arepas (arepa de huevo, arepa delgada, arepa grande) , Tamales, Empanadas und Pupusas verwendet werden.

 

  • Nettoinhalt: 500g
  • Herkunft: Brasilien
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Zutaten : Weißer Mais mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 460 kj Brennwert kcal 110 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 24 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 2 g Eiweiß 2 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Weißer Mais 500g
Zutaten
Weißer Mais
Herkunftsort
Kolumbien
Inverkehrbringer
Naturandina América Import S L - Calle del Pino, 7, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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