Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g

Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g
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Weißer Mais bzw. Maiz  Trillado wird bei der Zubereitung von Tortillas und... mehr
Produktinformationen "Weißer Mais - Maiz Trillado blanco - locro - 500g"

Weißer Mais bzw. Maiz Trillado wird bei der Zubereitung von Tortillas und Arepas (arepa de huevo, arepa delgada, arepa grande) verwendet. Dieser Mais wird ebenfalls für die Zubereitung vom argentinischen Locro verwendet.

Als Trillado Mais (auch bekannt als Maiz pisado blanco, Maiz Peto, Maiz Morocho, Locro, Canjica in Brasilien bzw. Pozole in Mexico) versteht man in Südamerika die kleielose Maiskörner, die durch maschinelle Arbeit geteilt wurden.


Nettoinhalt: 500g
Herkunft: Brasilien

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