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Casas del Bosque - Sauvignon Blanc - Reserva - 750ml

Casas del Bosque - Sauvignon Blanc - Reserva - 750ml
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  • 1058
  • 7809531600023
  • 2019
  • Weißwein
Rebsorte : 100% Sauvignon Blanc Weingärten : Casablanca-Tal (Cool Climate)/Chile Boden :... mehr
Produktinformationen "Casas del Bosque - Sauvignon Blanc - Reserva - 750ml"

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Weingärten: Casablanca-Tal (Cool Climate)/Chile

Boden: Lehm-, Sand- und vulkanische Böden

Vinifikation:
Handlese Ende März
Entrappen und Pressen der Trauben
Kaltmazeration 24 Stunden bei 8°C
Pneumatisches Pressen
Kontrollierte Gärung bei 12°C in Edelstahltanks
Stabilisierung
Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte:
Alkohol 12,4% vol.
Restsüße 1,44 g/l
Gesamtsäure 7,0 g/l

Verkostungsnotizen: Intensive Noten von Limetten und Grapefruit dominieren im Geruch und führen zu klaren Aromen von Nektarinen und weißem Pfirsich im Geschmack. Angenehme Säure, gute Struktur und langer Abgang. Trocken.

Empfehlung: Ideal zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und zur leichten

Serviertemperatur: 6 - 8° C

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Zutaten : mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj kj Brennwert kcal kcal
Fett g davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g davon Zucker g
Ballaststoffe g Eiweiß g
Salz g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Bezeichnung
Casas del Bosque - Sauvignon Blanc - Chile - 750ml
Herkunftsort
Chile
Inverkehrbringer
J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
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