L.A. CETTO - Petite Sirah - Rotwein Mexiko

L.A. CETTO - Petite Sirah - Rotwein Mexiko
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  • 1021
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Rebsorten : 100 % Petite Sirah Weingärten : Valle de Guadalupe, Baja... mehr
Produktinformationen "L.A. CETTO - Petite Sirah - Rotwein Mexiko"
  • Rebsorten: 100 % Petite Sirah
  • Weingärten: Valle de Guadalupe, Baja California/Mexiko
  • Boden: Sandig, Lehm (flach und Gefälle)
  • Vinifikation: Handlese Selektion der Trauben Entrappung Gärung 15 – 20 Tage bei 28 – 30 °C Reifung 6 Monate in französischen Barriques Stabilisierung – Filtration Abfüllung Reifung in der Flasche für 6 Monate
  • Durchschnittliche Analysenwerte:
    • Alkohol 13,5 % vol.
    • Restsüße 1,5 g/l
    • Gesamtsäure 5,9 g/l
    • Enthält Sulfite
  • Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot. Aroma von roten Früchten, Himbeeren und Gewürzen. Ausgewogene reife Tannine. Samtiger und langer Abgang. Trocken.
  • Inhalt: 75cl
  • Empfehlung: Zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, zur mediterranen Küche und zu reifem Käse
  • Serviertemperatur: 17-19° C
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Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Herkunftsort
Mexiko
Inverkehrbringer
J. M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, D-22529 Hamburg
Alkoholgehalt
13,50 % Vol.
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