Mononatriumglutamat - AJINOMOTO - UMAMI - 100 g

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Produktinformationen "Mononatriumglutamat - AJINOMOTO - UMAMI - 100 g"

AJINOMOTO Mononatriumglutamat wird als Geschmacksverstärker verwendet. Es sorgt für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen.

AJI NO MOTO Umami passt gut zu Fleisch, Fisch, Geflügel, vielen Gemüsesorten, Soßen, Suppen und Marinaden.


Mononatriumglutamat wird seit länger als 100 Jahren in der Lebensmittelindustrie eingesetzt und ist für den menschlichen Verzehr unbedenklich.

Inhaltsstoffe: Mononatriumglutamat 99+% (gewonnen aus Zuckerrohrhonig)
Nettoinhalt: 100g
Herkunft: Peru

 

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