Tapiokamehl | Tapiokastärke | Maniokmehl | CODIPSA 1KG

Tapiokamehl | Tapiokastärke | Maniokmehl | CODIPSA 1KG
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Produktinformationen "Tapiokamehl | Tapiokastärke | Maniokmehl | CODIPSA 1KG"

CODIPSA ist Tapiokamehl bzw. Tapiokastärke (oder Maniokmehl) wird aus getrockneten Maniokwurzeln hergestellt. 

Maniok (auch bekannt als Yuca, Cassava, Casabe, Guacamote, Manihot, Mandioca, Mandiok oder Tapioka) ist eine stärkehaltige Wurzelknolle aus Südamerika.

Maniokstärke ist ein feines weißes Pulver, welches als Bindemittel oder Verdickungsmittel in der südamerikanischen Küche verwendet wird. Es ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Soßen, sowie Kuchen und andere Backprodukte.

In Paraguay wird die Maniokstärke insbesondere für die Herstellung von Chipa verwendet.

  • Nettoinhalt: 1Kg
  • Zutaten: Maniok
  • Herkunft: Paraguay
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Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 1495 kj Brennwert kcal 355 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 87,14 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 5,66 g Eiweiß 1,82 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Maniok
Herkunftsort
Paraguay
Inverkehrbringer
Naturandina América Import S L - Calle del Pino, 7, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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