Tapiokamehl | Tapiokastärke | Maniokmehl | CODIPSA 1KG

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  • Artikel-Nr.: 181
  • EAN-Nr.: 7841277000019
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Produktinformationen "Tapiokamehl | Tapiokastärke | Maniokmehl | CODIPSA 1KG"

CODIPSA ist Tapiokamehl bzw. Tapiokastärke (oder Maniokmehl) wird aus getrockneten Maniokwurzeln hergestellt. 

Maniok (auch bekannt als Yuca, Cassava, Casabe, Guacamote, Manihot, Mandioca, Mandiok oder Tapioka) ist eine stärkehaltige Wurzelknolle aus Südamerika.

Maniokstärke ist ein feines weißes Pulver, welches als Bindemittel oder Verdickungsmittel in der südamerikanischen Küche verwendet wird. Es ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Soßen, sowie Kuchen und andere Backprodukte.

In Paraguay wird die Maniokstärke insbesondere für die Herstellung von Chipa verwendet.

  • Nettoinhalt: 1Kg
  • Zutaten: Maniok
  • Herkunft: Paraguay
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