LA MERCED Monte - Mate Tee aus Argentinien - 500g

La Merced Monte – Yerba Mate-Tee 500g

La Merced Monte ist eine hochwertige Premium-Yerba-Mate-Sorte aus Argentinien, die sich durch ihren kräftigen, aromatischen und intensiven Charakter auszeichnet. Sie stammt aus den Waldgebieten („Monte“) des Landes und wird vom Traditionshaus Las Marías hergestellt. Die besondere Herkunft prägt das Geschmacksprofil: herb, würzig und mit einer angenehmen Bitterkeit – ideal für Kenner und Liebhaber kräftiger Matesorten.

Produkt-Highlights auf einen Blick

• ✔ Premium Yerba Mate „Monte“ – 500g Packung
• ✔ Herkunft: Argentinien, Waldregionen („Monte“)
• ✔ Zusammensetzung: Yerba Mate mit Blättern und Stängeln („con palo“)
• ✔ Intensive, herbe Geschmacksnoten
• ✔ Traditionelle Reifung ca. 12 Monate
• ✔ Vielseitig: heiß in der Kalebasse oder kalt als Tereré
• ✔ Glutenfrei, ohne Zusatzstoffe
• ✔ Hochwertige Verpackung mit Aromaschutz

Was macht La Merced Monte so besonders?

Die Variante Monte verkörpert die Essenz des argentinischen Waldes. Im Gegensatz zu Campo (Feldanbau) wachsen die Pflanzen hier im Schutz dichter Vegetation. Das Klima, der Schatten und die mineralreichen Böden des „Monte“ verleihen der Yerba ein intensives, kraftvolles Aroma, das sich durch Würze, Tiefe und eine ausgeprägte Bitterkeit auszeichnet. Dadurch hebt sich Monte deutlich von milderen Varianten ab und gilt als eine Sorte für echte Mate-Kenner.

Geschmack & Aroma

La Merced Monte ist bekannt für sein kräftiges, waldiges Profil. Wer einen intensiven Mate sucht, findet hier die perfekte Wahl. Typische Geschmacksnoten sind:

• 🌳 Kräftig-waldige Aromen mit herber Würze
• 🍂 Deutlichere Bitterkeit als bei milden Sorten
• 🌿 Erdige und pflanzliche Noten
• 🔥 Langanhaltender, intensiver Nachgeschmack

Im Vergleich zu Campo ist Monte weniger süßlich und deutlich herber – ideal für Genießer, die die Tiefe und Stärke der Yerba Mate lieben.

Herstellung & Reifung

Auch La Merced Monte wird nach strengen Qualitätsrichtlinien des Hauses Las Marías verarbeitet. Die frisch geernteten Blätter werden schonend getrocknet und anschließend rund 12 Monate lang gelagert. Durch diese Reifung entwickeln sich die typischen kräftigen Aromen, während die Bitterkeit abgerundet und die Geschmacksnoten harmonisiert werden. Das Ergebnis ist eine Premium-Yerba mit Charakter.

Zubereitungstipps für La Merced Monte

Damit sich die intensiven Aromen von Monte perfekt entfalten, sind folgende Methoden empfehlenswert:

Traditionell in der Kalebasse

1. Kalebasse zu ca. 2/3 mit Yerba füllen.
2. Das Gefäß schräg halten, sodass sich die Yerba auf einer Seite sammelt.
3. Bombilla einsetzen und langsam mit heißem Wasser (75–80°C) aufgießen.
4. Mehrfach nachgießen und das volle Aroma genießen.

Als Tereré

Für die kalte Variante wird Yerba mit kaltem Wasser oder Saft aufgegossen. Auch hier bleibt das intensive Aroma von Monte erhalten – erfrischend und herb zugleich.

In der French Press

Für einen kräftigen Teeaufguss 12 g Yerba auf 1 Liter Wasser geben, 4–5 Minuten ziehen lassen und heiß genießen.

Für wen eignet sich La Merced Monte?

La Merced Monte richtet sich vor allem an:

• 👉 Erfahrene Mate-Trinker, die kräftige, herbe Sorten schätzen.
• 👉 Liebhaber von intensiven Aromen, die ein waldiges, würziges Geschmacksprofil bevorzugen.
• 👉 Genießer, die Mate als charaktervollen Begleiter am Tag suchen.
• 👉 Tereré-Fans, die auch im Sommer ein kräftiges Geschmackserlebnis möchten.

Fazit: Intensiv, waldig & charaktervoll

La Merced Monte ist eine Premium-Yerba Mate mit kräftigem, waldigem Aroma. Im Vergleich zu Campo ist sie deutlich herber und intensiver – perfekt für Kenner, die ein starkes und authentisches Mate-Erlebnis suchen. Mit seiner sorgfältigen Herstellung, der traditionellen Reifung und dem unverwechselbaren Charakter gehört Monte zu den Sorten, die man als Mate-Liebhaber unbedingt probiert haben sollte.

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