Harina de Chuno - Mehl aus Chuno - Peru 250g

Harina de Chuno - Kartoffel Stärke - Peru 250g
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Produktinformationen "Harina de Chuno - Mehl aus Chuno - Peru 250g"

Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Harina de Chuño – die geheime Zutat aus den Anden!

Harina de Chuño, ein traditionelles Produkt aus den Andenregionen Südamerikas, ist ein wahres Wundermittel in der Küche. Hergestellt aus der getrockneten Kartoffelart "Chuño" und einem jahrhundertealten Verfahren, bietet diese feine Mehlalternative eine Fülle von kulinarischen Möglichkeiten.

Natürliche und Nahrhafte Inhaltsstoffe

Unsere Harina de Chuño wird aus hochwertigen Chuño-Kartoffeln hergestellt, die reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen sind. Diese natürliche Mehlalternative ist glutenfrei und bietet eine gesunde Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.

Vielseitigkeit in der Küche

Verleihen Sie Ihren Lieblingsgerichten mit Harina de Chuño eine authentische Note aus den Anden. Ob für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Backwaren oder als Verdickungsmittel – dieses vielseitige Mehl fügt Ihren Rezepten eine einzigartige Textur und Geschmacksnote hinzu.

Gesundheitsbewusste Wahl

Dank ihres niedrigen glykämischen Index ist Harina de Chuño eine ideale Option für eine ausgewogene Ernährung. Unsere Harina de Chuño wird sorgfältig hergestellt, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten. Jeder Schritt des Herstellungsprozesses wird unter strengen Qualitätskontrollen durchgeführt, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste aus den Anden erhalten.

Chuño leitet sich von der Bezeichnung indigener Völker der Anden (Aymara, Quechua: ch'uñu = Falten). Verzehrt wird Chuño im norden Argentiniens, in der bolivianischen Hochebene (Altiplano), im Norden Chiles, im Süden von Ecuador, sowie in Peru.

Entdecken Sie die magische Welt von Harina de Chuño und bringen Sie den Geschmack der Anden in Ihre Küche!

  • Nettoinhalt: 250g
  • Zutaten: Chuño
  • Herkunft: Peru

 

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Informationen zur Lagerung und Zubereitung: "Harina de Chuno - Mehl aus Chuno - Peru 250g"
Kühl und trocken lagern. Verwendung als Verdickungsmittel: Harina de Chuño kann als Verdickungsmittel für Suppen, Saucen und Eintöpfe verwendet werden. Rühren Sie es langsam in die kochende Flüssigkeit ein, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Zutaten : Kartoffel mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 1318 kj Brennwert kcal 315 kcal
Fett 0,15 g davon gesättigte Fettsäuren 0,04 g
Kohlenhydrate 76,5 g davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 2,1 g Eiweiß 4,1 g
Salz 0 g Natrium 0,02 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Chunomehl - Harina de Chuno
Zutaten
Kartoffel
Herkunftsort
Peru
Inverkehrbringer
Naturandina América Import S L - Calle del Pino, 7, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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