Panela | Vollrohrzucker | 454g

Panela | Vollrohrzucker | 454g
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Produktinformationen "Panela | Vollrohrzucker | 454g"

Panela (auch unter den Bezeichnungen raspadura, rapadura, atado dulce, chancaca, empanizao, papelón, piloncillo oder panocha bekannt) wird als Süßungsmittel verwendet. Sie ersetzt den normalen Zucker. Dieses lateinamerikanisches Lebensmittel wird durch das Verkochen von Zuckerrohrsaft bei hohen Temperaturen gewonnen. Panela besteht u. a. aus Saccharose und Fructose und enthält Calcium, Eisen, Phosphor und Ascorbinsäure.

Nettoinhalt: 454g (1 Panela-Block)

Zutaten: Zuckerrohrsaft
Herkunft: Kolumbien

Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

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