Lati BLOG

Lati Blog – Dein Portal für lateinamerikanische Küche, Getränke & Mate-Tee

Feurig, würzig und unwiderstehlich mexikanisch: Diese Bloody Mary bekommt mit Salsa Picante Cholula eine ganz neue Dimension. Entdecke unser authentisches Rezept, Tipps für den perfekten Schärfegrad und kreative Garnituren – für einen Cocktail, der garantiert Eindruck hinterlässt. ¡Salud!
Tags: Cocktails, Mexiko
Von Brasilien bis Kolumbien: Entdecke die faszinierende Welt der Zuckerrohrspirituosen! Erfahre den Unterschied zwischen Rum, Cachaça und Aguardiente, lerne, was in einem echten Caipirinha steckt – und probiere mit Viejo de Caldas Rum Añejo 5 Años und Aguardiente Blanco del Valle sin Azúcar zwei authentische Klassiker aus unserem Sortiment.
Fernet Branca ist mehr als ein Kräuterlikör – in Argentinien ist er ein Stück Identität. Erfahre, warum der italienische Bitter dort zum Nationalgetränk wurde, wie man den legendären Fernet con Coca zubereitet, was ein „Viajero“ ist und warum Cordoba als seine Hauptstadt gilt.
Tauche ein in die faszinierende Welt des Tequila! Erfahre, wie er aus blauer Agave entsteht, welche Sorten es gibt und wie man ihn richtig genießt. Dazu gibt’s beliebte Cocktail-Rezepte wie den legendären Tequila Sunrise und Tipps, welchen Tequila du am besten kaufen solltest.
Der Cuba Libre ist mehr als nur Rum und Cola – er ist ein Stück Geschichte und Lebensfreude im Glas. Erfahre, warum dieser Cocktail so beliebt ist, wie das Original Cuba Libre Rezept geht und welcher Rum sich am besten eignet, um den perfekten Drink zu mixen.
Tags: Cocktails, Cuba, Ron
Der Pisco Sour ist weit mehr als nur ein Cocktail – er ist ein Stück peruanische Identität. In diesem Artikel erfährst du alles über seine spannende Geschichte, die Tradition, die wichtigsten Zutaten und wie du ein authentisches Pisco Sour Rezept zubereitest. Außerdem verraten wir, welcher Pisco am besten geeignet ist und warum der edle Pisco Viñas de Oro unser Geheimtipp für ein unvergessliches Geschmackserlebnis ist.
Tags: Peru, Pisco, Cocktails
Die Açaí-Beere aus dem Amazonas ist in Deutschland vor allem als Açaí Bowl bekannt. Erfahre mehr über Herkunft, Tradition, Zubereitung, Rezepte für Smoothies und wo du Açaí Pulver, Püree oder fertige Bowls kaufen kannst.
Die Guanabana, auch Stachelannone genannt, ist eine tropische Frucht mit einzigartigem süß-säuerlichem Geschmack und langer Tradition in Südamerika. Erfahre in unserem Blog alles über Herkunft, Anbau, Genussmöglichkeiten und köstliche Rezepte – und entdecke, wie du Guanabana auch in Deutschland genießen kannst.
Tauche ein in die Welt des brasilianischen Nationalcocktails! Erfahre alles über die Herkunft des Caipirinhas, das Originalrezept mit Cachaça, erfrischende Varianten wie Erdbeer-Caipirinha oder alkoholfreie Virgin-Versionen – plus Profi-Tipps, wie dein Cocktail garantiert gelingt.
Tequila ist mehr als nur ein Party-Drink: Entdecke die spannende Geschichte, die wichtigsten Sorten, beliebte Cocktails wie Margarita & Tequila Sunrise und erfahre, wie man Tequila richtig genießt. Wir räumen mit Mythen auf, verraten Rezepte und beantworten die häufigsten Fragen rund um Mexikos Kultgetränk.

Lati Blog – Die Welt lateinamerikanischer Küche, Getränke & Mate-Kultur

Willkommen im Lati Blog von Latinando – deinem kulinarischen Fenster nach Lateinamerika! Hier dreht sich alles um authentische lateinamerikanische Gerichte, exotische Getränke und die faszinierende Welt des Mate Tees. Unser Ziel ist es, dich zu inspirieren, zu informieren und dir das besondere Lebensgefühl Lateinamerikas näherzubringen – mit Leidenschaft, Fachwissen und echter Liebe zum Geschmack.

Entdecke die Vielfalt Lateinamerikas

Von den scharfen Aromen Mexikos bis zu den herzhaften Spezialitäten aus Argentinien, Kolumbien oder Peru – der Lati Blog bietet dir einen einzigartigen Einblick in die kulinarische Vielfalt des Kontinents. Erfahre, wie du traditionelle Gerichte wie Tacos al Pastor, Empanadas, Ceviche oder Arepas selbst zubereiten kannst – und welche Produkte aus unserem Latinando Online-Shop dir dabei helfen.

Was dich im Lati Blog erwartet

  • Authentische Rezepte – Schritt-für-Schritt-Anleitungen für klassische und moderne Gerichte aus ganz Lateinamerika
  • Getränkekultur – von fruchtigen Agua Frescas bis zu traditionellen Getränken wie Chicha, Pisco Sour und Aguardiente
  • Mate Tee & Tradition – alles über Yerba Mate, Zubereitung, Rituale und die besten Marken
  • Kulinarisches Wissen – Hintergrundinfos zu Zutaten, Herkunft und Bedeutung lateinamerikanischer Lebensmittel

Lateinamerika schmecken und verstehen

Lateinamerika steht für Geschmack, Leidenschaft und Gemeinschaft. Mit jedem Rezept, jedem Getränk und jeder Geschichte möchten wir dir zeigen, dass Essen hier mehr ist als nur Nahrung – es ist ein Ausdruck von Kultur, Identität und Lebensfreude. Im Lati Blog lernst du nicht nur neue Gerichte kennen, sondern auch die Menschen, Bräuche und Traditionen, die sie geprägt haben.

Latinando Expertentipp: Probiere zu unseren mexikanischen Gerichten eine echte Salsa Verde von Herdez oder La Costeña – so schmeckt Mexiko wie vor Ort!

Inspiration für Genießer

Unser Blog ist mehr als nur eine Rezeptsammlung – er ist ein Ort der Entdeckung. Wir zeigen dir, wie du lateinamerikanische Klassiker mit europäischen Zutaten kombinieren kannst, geben Einkaufstipps für exotische Produkte und teilen Geschichten über Produzenten, Marken und kulinarische Trends. So bleibt die Küche Lateinamerikas lebendig, modern und authentisch zugleich.

Bleib inspiriert – mit dem Lati Blog

Ob du ein Fan von Mate Tee, ein Liebhaber scharfer Salsas oder ein neugieriger Entdecker fremder Kulturen bist – der Lati Blog ist dein Begleiter auf der kulinarischen Reise durch Lateinamerika. Abonniere unseren Newsletter, folge uns auf Social Media und verpasse keinen Beitrag über neue Rezepte, Trends und Spezialitäten!

Erlebe den Geschmack, die Farben und die Seele Lateinamerikas – im Lati Blog von Latinando.