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Estancia Mendoza Malbec 750ml

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  • 1044
  • 7790314056116
  • 2017
  • Rotwein
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Produktinformationen "Estancia Mendoza Malbec 750ml"

Purpur Rot mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Weiche Tannine und langer Abgang.

Weingärten: Tupungato, Mendoza über 1.100 m NN

Boden: Fester, sandiger Boden, Untergrund Kies

Vinifikation:

  • Handlese Ende März in Eimern á 17kg
  • Selektion der Trauben auf dem Feld
  • Entrappung im Weingut
  • 4 Tagen kühle Mazeration
  • 27 Tage kontrollierte Gärung bei 18°C
  • Kühle Stabilisierung
  • Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysewerte: 

  • Alkohol 13,0 % Vol.
  • Restsüße 2,68 g/l
  • Gesamtsäure 4,98 g/l

Empfehlung: Ein Wein zu Fleischgerichten und Eintöpfen.

Serviertemperatur: 15- 16°C

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Zutaten : mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj kj Brennwert kcal kcal
Fett g davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g davon Zucker g
Ballaststoffe g Eiweiß g
Salz g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Bezeichnung
Estancia Mendoza Malbec
Herkunftsort
Argentinien
Inverkehrbringer
J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
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