TUKMA Gran Corte - Cafayate - Salta - Argentinien

TUKMA Gran Corte - Cafayate - Salta - Argentinien
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  • 1033
  • 2010
  • Rotwein
Von intensiv roter Farbe. Jede Rebsorte bringt ihre beste Eigenschaft mit - der Malbec gibt all... mehr
Produktinformationen "TUKMA Gran Corte - Cafayate - Salta - Argentinien"

Von intensiv roter Farbe. Jede Rebsorte bringt ihre beste Eigenschaft mit - der Malbec gibt all seine Noblesse und Freundlichkeit - der Tannat sorgt für eine natürliche Säure aufgrund ausgewogener Tannine, und der Cabernet Sauvignon bringt seine Typizität und seine Fülle an Aromen mit. Ein einzigartiger Wein, fruchtig, elegant und ausdrucksvoll, mit all der Beschaffenheit eines großen Weines aus großer Höhe.

Rebsorte:
65 % Malbec, 20 % Tannat, 15 % Cabernet Sauvignon

Weingärten:
Finca Tolombon und Angastaco

Boden:
Angeschwemmt, Lehm, Sandig, Untergrund Kies

Vinifikation:
Handlese/ Selektion in den Weinbergen
Selektion der Weinbeeren
Langsame Maischegärung
Kontrollierte Gärung
Hinzufügen von selektiven Hefen
Fermentation
12 Monate Reifung in Eichenbarriques

Durchschnittliche Analysenwerte:
Alkohol 14,7 % vol.
Restsüße 2,57 g/l
Gesamtsäure 5,74 g/l

Verkostungsnotizen:
Von intensiv roter Farbe. Jede Rebsorte bringt ihre beste Eigenschaft mit - der Malbec gibt all seine Noblesse und Freundlichkeit - der Tannat sorgt für eine natürliche Säure aufgrund ausgewogener Tannine, und der Cabernet Sauvignon bringt seine Typizität und seine Fülle an Aromen mit. Ein einzigartiger Wein, fruchtig, elegant und ausdrucksvoll, mit all der Beschaffenheit eines großen Weines aus großer Höhe. Trocken.

Serviertemperatur:
15 - 17 ° C

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Zutaten : mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj kj Brennwert kcal kcal
Fett g davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g davon Zucker g
Ballaststoffe g Eiweiß g
Salz g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Bezeichnung
TUKMA Gran Corte - Cafayate - Salta - Argentinien
Herkunftsort
Cafayate, Salta, Argentinien
Inverkehrbringer
J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
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