Getrockneter Lilamais Kolben - Maiz morado 5Kg

Getrockneter Lilamais Kolben - Maiz morado 5Kg
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Lilamaiskolben (Maiz Morado) wird bei der Zubereitung von Chicha Morada bzw. Mazamorra morada... mehr
Produktinformationen "Getrockneter Lilamais Kolben - Maiz morado 5Kg"

Lilamaiskolben (Maiz Morado) wird bei der Zubereitung von Chicha Morada bzw. Mazamorra morada verwendet. Die Lila Färbung der Maiskolben entsteht aufgrund des hohen Anteils an Anthocyanen (wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe). Diese Maissorte wächst in den Anden, vorwiegend in Peru. Die Maiskolben werden erst nach vollständiger Trocknung an der Pflanze geerntet.

Nettoinhalt: 5Kg

Herkunft: Peru

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Informationen zur Lagerung und Zubereitung: "Getrockneter Lilamais Kolben - Maiz morado 5Kg"
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Zubereitung: Mais ca. 2 Std. im Wasser kochen.
Zutaten : Lila Mais mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 1491 kj Brennwert kcal 355 kcal
Fett 3 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 76 g davon Zucker 7 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 7 g
Salz 0,76 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
getrocknete Lilamaiskolben 5Kg
Zutaten
Lila Mais
Herkunftsort
Peru
Inverkehrbringer
Latinando GmbH - Westerminnerweg 17, 21635 Jork, Deutschland - +49 4162 90 94 911
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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