L.A. CETTO - Cabernet Sauvignon - Rotwein Mexiko | Latinando ® südamerikanische Spezialitäten und Mate Tee

7,80 € *

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 1022
EAN-Nr.: 5022147000014

Rebsorten : 100 % Cabernet Sauvignon Weingärten : Valle de Guadalupe, Baja California,... mehr

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Produktinformationen "L.A. CETTO - Cabernet Sauvignon - Rotwein Mexiko"

Rebsorten: 100 % Cabernet Sauvignon

Weingärten: Valle de Guadalupe, Baja California, Mexiko

Boden: Sandig, Lehm (flach und Gefälle)

Inhalt: 75 cl

Vinifikation:

Handlese
Selektion der Trauben
Entrappung
Gärung 25 Tage bei 28-30° C
Reifung 6 Monate in französischen Barriques
Filtration – Abfüllung in Flaschen
Reifung in der Flasche für 6 Monate

Durchschnittliche Analysenwerte:

Alkohol 13,0 % vol.
Restsüße 1,6 g/l
Gesamtsäure 5,6 g/l
Enthält Sulfite

Verkostungsnotizen: Farbe von dunklem Rot mit Granat-Reflexen. Vollmundiges Bukett mit Noten von Vanille, reifen dunklen Früchten, Pfeffer und Gewürzen. Raffinierte Holznote, gereifte Tannine. Trocken.

Empfehlung: Zu Grill- und Bratengerichten, Pasta, gereiftem Käse

Serviertemperatur: 16 – 18 °C

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Nährwertangaben

Brennwert kj	0 kj	Brennwert kcal	0 kcal
Fett	0 g	davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g	davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g	Eiweiß	0 g
Salz	0 g	Natrium	0 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Ja	Weichtiere	Nein

Herkunftsort

Mexiko

Inverkehrbringer

J. M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, D-22529 Hamburg

Alkoholgehalt

13,0 % Vol.

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