Entdecke die Geheimnisse von Chimichurri: Was es ist, woher es kommt, wie es schmeckt und warum es in Argentinien rot und in Kolumbien oder Mexiko grün ist. Mit Rezept, Tipps und originalen Produkten aus dem Latinando Shop.
Tauche ein in die süße Welt Argentiniens: Mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept für Dulce de Leche Eiscreme zauberst du cremiges Helado wie in Buenos Aires. Verfeinert mit echtem Dulce de Leche von Mardel aus dem Latinando Shop – für ein unvergleichlich authentisches Geschmackserlebnis.
Entdecke die bunte Welt der Maismehl Rezepte! Von knusprigen Arepas über zarte Tamales bis hin zu mexikanischen Tortillas – Maismehl ist die geheime Zutat für traditionelle Gerichte voller Geschmack und Geschichte. Erfahre, welche Sorten es gibt, wie du sie richtig verwendest und probiere authentische Rezepte aus Lateinamerika direkt in deiner Küche.
Mate Tee ist viel mehr als nur ein Getränk – er ist Tradition, Ritual und Geschmackserlebnis. Doch warum enthält er neben den Blättern auch Stängel (Palos) und Staub (Polvo)? Welche Unterschiede gibt es zwischen „Con Palo“ und „Sin Palo“ Yerba? Dieser Guide führt dich durch die Welt des Mate Tees, erklärt die Zusammensetzung, regionale Besonderheiten und gibt Tipps für den perfekten Aufguss.
Tauche ein in die Welt der mexikanischen Küche und erfahre, warum Tortillas seit über 3.000 Jahren das Herzstück jeder Mahlzeit sind. Mit dem nixtamalisierten Maismehl Maseca Tradicional 1kg gelingt dir das Originalrezept ganz einfach zuhause. Entdecke die Geschichte, das Schritt-für-Schritt-Rezept, Aufbewahrungstricks und unseren exklusiven Latinando´s Expertentipp für längere Frische. So holst du dir den authentischen Geschmack Mexikos direkt auf den Teller!
Wer kennt es nicht? Man füllt die Tortilla großzügig – und schon beim ersten Bissen fällt alles auseinander. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung lernst du, wie du Burritos wie ein Profi faltest. Entdecke Tipps aus Mexiko, typische Füllungen und unseren Latinando-Expertentipp für das perfekte Burrito-Erlebnis!
Entdecke das Geheimnis knuspriger, saftiger Empanadas de Carne: Mit dem originalen Empanadas Teig Villa D’Agri Rotiseras gelingen dir die argentinischen Klassiker ganz einfach im Ofen. Schritt-für-Schritt-Anleitung, Tipps & Video – für echten Genuss wie in Buenos Aires.
Heute war es endlich so weit: Wir haben die ersten Packungen Cosmico Yerba Mate in den Händen gehalten – und natürlich konnten wir nicht widerstehen, ihn sofort aufzubrühen.
Der Cuba Libre ist mehr als nur Rum und Cola – er ist ein Stück Geschichte und Lebensfreude im Glas. Erfahre, warum dieser Cocktail so beliebt ist, wie das Original Cuba Libre Rezept geht und welcher Rum sich am besten eignet, um den perfekten Drink zu mixen.
Der Pisco Sour ist weit mehr als nur ein Cocktail – er ist ein Stück peruanische Identität. In diesem Artikel erfährst du alles über seine spannende Geschichte, die Tradition, die wichtigsten Zutaten und wie du ein authentisches Pisco Sour Rezept zubereitest. Außerdem verraten wir, welcher Pisco am besten geeignet ist und warum der edle Pisco Viñas de Oro unser Geheimtipp für ein unvergessliches Geschmackserlebnis ist.
auche ein in die faszinierende Welt der Chipotle Sauce! Erfahre alles über ihre mexikanische Herkunft, traditionelle Zubereitung und köstliche Rezepte zum Selbermachen. Von cremiger Chipotle Mayo bis hin zu rauchiger Chipotle Cream – entdecke, wie du den einzigartigen Geschmack dieser Chilisauce in deine Küche bringst und wo du hochwertige Produkte wie Salsa Chipotle Herdez 210g kaufen kannst.
Pozole ist mehr als nur ein Gericht – es ist ein Stück mexikanischer Kultur. Erfahre die spannende Geschichte dieses traditionellen Eintopfs, warum er für Mexiko so wichtig ist, was Hominy-Mais ausmacht und wie du ein authentisches Pozole ganz einfach zuhause zubereiten kannst.
Die Açaí-Beere aus dem Amazonas ist in Deutschland vor allem als Açaí Bowl bekannt. Erfahre mehr über Herkunft, Tradition, Zubereitung, Rezepte für Smoothies und wo du Açaí Pulver, Püree oder fertige Bowls kaufen kannst.
Die Marke Cosmico Yerba Mate, gegründet von einem argentinisch-amerikanischen Influencerpaar, schafft den Sprung von Argentinien nach New York: Ein ikonisches Billboard am Times Square macht Cosmico zur globalen Vision.
Die Guanabana, auch Stachelannone genannt, ist eine tropische Frucht mit einzigartigem süß-säuerlichem Geschmack und langer Tradition in Südamerika. Erfahre in unserem Blog alles über Herkunft, Anbau, Genussmöglichkeiten und köstliche Rezepte – und entdecke, wie du Guanabana auch in Deutschland genießen kannst.
Tauche ein in die Welt des brasilianischen Nationalcocktails! Erfahre alles über die Herkunft des Caipirinhas, das Originalrezept mit Cachaça, erfrischende Varianten wie Erdbeer-Caipirinha oder alkoholfreie Virgin-Versionen – plus Profi-Tipps, wie dein Cocktail garantiert gelingt.
Tequila ist mehr als nur ein Party-Drink: Entdecke die spannende Geschichte, die wichtigsten Sorten, beliebte Cocktails wie Margarita & Tequila Sunrise und erfahre, wie man Tequila richtig genießt. Wir räumen mit Mythen auf, verraten Rezepte und beantworten die häufigsten Fragen rund um Mexikos Kultgetränk.
Entdecke Pico de Gallo – die berühmte mexikanische Salsa! Erfahre, warum sie so heißt, welche Zutaten hineingehören, wie lange sie haltbar ist und probiere unser authentisches Pico de Gallo Rezept mit Produkten von Latinando.de.
In diesem Artikel erfährst du alles über die richtige Zubereitung von Mate Tee – von der Auswahl der Yerba über Kalebasse und Bombilla bis hin zu traditionellen und modernen Zubereitungsmethoden wie Tereré oder Cold Brew. Tauche ein in die südamerikanische Kultur und entdecke, wie du Mate Tee Schritt für Schritt authentisch genießen kannst.
Entdecke die Maracuja, die Königin der exotischen Früchte! Mit ihrem einzigartigen, tropisch-säuerlichen Geschmack ist sie ein echtes Highlight für Desserts, Cocktails und vieles mehr. Ob frisch gelöffelt oder unkompliziert als Fruchtmark – die Maracuja-Passionsfrucht bringt den Sommer in deine Küche.
Die peruanische Rocoto Chili ist ein kulinarischer Schatz mit einzigartiger Schärfe und fruchtigem Aroma. Erfahre, warum sie so wichtig für die peruanische Küche ist, wie man sie in Deutschland anbaut und überwintert, welche Sorten es gibt und wie das berühmte Gericht Rocoto Relleno gelingt. Mit unseren Produkten – Rocoto Chilipaste Del Huerto und Rocoto Chili tiefgefroren – holst du dir den authentischen Geschmack Perus nach Hause.
Maismehl ist das Herz der lateinamerikanischen Küche: Von Arepas in Venezuela bis zu mexikanischen Tortillas aus nixtamalisiertem Mais. Erfahre die Unterschiede, entdecke lila Maismehl für Desserts und Tamal-Mehl für herzhafte Klassiker.
Cósmico ist die neue Trendmarke aus Argentinien – kreiert von zwei Instagram-Influencern und gefeiert für ihren milden, glutenfreien Mate-Tee. Modernes Design trifft auf traditionelle Yerba-Mate-Kultur. Bald exklusiv bei Latinando GmbH in Deutschland erhältlich!
Fajitas – der mexikanische Klassiker, der auf keiner Fiesta fehlen darf! Erfahre alles über die Geschichte, die traditionelle Zubereitung, kreative Rezepte von Chicken Fajitas bis vegetarisch und entdecke, wie du mit unseren originalen Maistortillas das echte Mexiko nach Hause holst.
Nopales – die essbaren Kaktusblätter aus Mexiko – sind ein fester Bestandteil der traditionellen Küche und begeistern durch ihren einzigartigen, frischen Geschmack. Erfahre in diesem Artikel alles über ihre kulturelle Bedeutung, Zubereitungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile. Von Nopales Tacos bis zu klassischen Gerichten wie Asada con Nopales: Wir zeigen Rezepte, beantworten die häufigsten Fragen und verraten, warum dieser Kaktus auch in Deutschland immer beliebter wird.
Mole – die legendäre Sauce aus Mexiko – verbindet Geschichte, Kultur und unvergleichliche Aromen. In unserem Blogartikel erfährst du alles über Mole Verde und Mole Roja: ihre Unterschiede, traditionelle Zubereitung und die Rolle dieser Saucen in der mexikanischen Esskultur. Außerdem zeigen wir dir, wie du Mole auch zuhause selber machen kannst – inklusive Rezeptideen. Für alle, die schnell authentischen Geschmack wollen, empfehlen wir unsere Doña María Mole-Produkte. Tauche ein in die Welt von Mexikos kulinarischem Schatz!
Tauche ein in die bunte Welt der mexikanischen Tacos – von den Ursprüngen der Azteken bis zu modernen Streetfood-Trends. Erfahre, wie du authentische Tacos selber machen kannst, welche Füllungen besonders beliebt sind und warum Tacos weltweit so gefeiert werden. Entdecke Klassiker wie Tacos al Pastor, gesunde vegetarische Tacos und kreative Variationen für jeden Geschmack. Mit unseren original Maistortillas von Komali holst du dir das echte Mexiko-Feeling direkt nach Hause!
Entdecke die Welt der Guacamole: Geschichte, Varianten, Rezept-Ideen & Tipps zum Selbermachen. So gelingt dir der perfekte Avocado-Dip.
Entdecke alles über Tajín Gewürz: Was ist drin, wie schmeckt es, wofür wird es verwendet und wo kann man es in Deutschland kaufen. Infos & Tipps von Latinando
Mate Tee ist in Deutschland Kult: Ob traditioneller Aufguss oder erfrischender Drink wie Club Mate & Mio Mate – erfahre alles über Wirkung, Zubereitung und warum Mate so beliebt ist.