Pozole ist mehr als nur ein Gericht – es ist ein Stück mexikanischer Kultur. Erfahre die spannende Geschichte dieses traditionellen Eintopfs, warum er für Mexiko so wichtig ist, was Hominy-Mais ausmacht und wie du ein authentisches Pozole ganz einfach zuhause zubereiten kannst.
Die Açaí-Beere aus dem Amazonas ist in Deutschland vor allem als Açaí Bowl bekannt. Erfahre mehr über Herkunft, Tradition, Zubereitung, Rezepte für Smoothies und wo du Açaí Pulver, Püree oder fertige Bowls kaufen kannst.
Die Marke Cosmico Yerba Mate, gegründet von einem argentinisch-amerikanischen Influencerpaar, schafft den Sprung von Argentinien nach New York: Ein ikonisches Billboard am Times Square macht Cosmico zur globalen Vision.
Die Guanabana, auch Stachelannone genannt, ist eine tropische Frucht mit einzigartigem süß-säuerlichem Geschmack und langer Tradition in Südamerika. Erfahre in unserem Blog alles über Herkunft, Anbau, Genussmöglichkeiten und köstliche Rezepte – und entdecke, wie du Guanabana auch in Deutschland genießen kannst.
Tauche ein in die Welt des brasilianischen Nationalcocktails! Erfahre alles über die Herkunft des Caipirinhas, das Originalrezept mit Cachaça, erfrischende Varianten wie Erdbeer-Caipirinha oder alkoholfreie Virgin-Versionen – plus Profi-Tipps, wie dein Cocktail garantiert gelingt.
Tequila ist mehr als nur ein Party-Drink: Entdecke die spannende Geschichte, die wichtigsten Sorten, beliebte Cocktails wie Margarita & Tequila Sunrise und erfahre, wie man Tequila richtig genießt. Wir räumen mit Mythen auf, verraten Rezepte und beantworten die häufigsten Fragen rund um Mexikos Kultgetränk.
Entdecke Pico de Gallo – die berühmte mexikanische Salsa! Erfahre, warum sie so heißt, welche Zutaten hineingehören, wie lange sie haltbar ist und probiere unser authentisches Pico de Gallo Rezept mit Produkten von Latinando.de.
In diesem Artikel erfährst du alles über die richtige Zubereitung von Mate Tee – von der Auswahl der Yerba über Kalebasse und Bombilla bis hin zu traditionellen und modernen Zubereitungsmethoden wie Tereré oder Cold Brew. Tauche ein in die südamerikanische Kultur und entdecke, wie du Mate Tee Schritt für Schritt authentisch genießen kannst.
Entdecke die Maracuja, die Königin der exotischen Früchte! Mit ihrem einzigartigen, tropisch-säuerlichen Geschmack ist sie ein echtes Highlight für Desserts, Cocktails und vieles mehr. Ob frisch gelöffelt oder unkompliziert als Fruchtmark – die Maracuja-Passionsfrucht bringt den Sommer in deine Küche.
Die peruanische Rocoto Chili ist ein kulinarischer Schatz mit einzigartiger Schärfe und fruchtigem Aroma. Erfahre, warum sie so wichtig für die peruanische Küche ist, wie man sie in Deutschland anbaut und überwintert, welche Sorten es gibt und wie das berühmte Gericht Rocoto Relleno gelingt. Mit unseren Produkten – Rocoto Chilipaste Del Huerto und Rocoto Chili tiefgefroren – holst du dir den authentischen Geschmack Perus nach Hause.
Maismehl ist das Herz der lateinamerikanischen Küche: Von Arepas in Venezuela bis zu mexikanischen Tortillas aus nixtamalisiertem Mais. Erfahre die Unterschiede, entdecke lila Maismehl für Desserts und Tamal-Mehl für herzhafte Klassiker.
Cósmico ist die neue Trendmarke aus Argentinien – kreiert von zwei Instagram-Influencern und gefeiert für ihren milden, glutenfreien Mate-Tee. Modernes Design trifft auf traditionelle Yerba-Mate-Kultur. Bald exklusiv bei Latinando GmbH in Deutschland erhältlich!
Fajitas – der mexikanische Klassiker, der auf keiner Fiesta fehlen darf! Erfahre alles über die Geschichte, die traditionelle Zubereitung, kreative Rezepte von Chicken Fajitas bis vegetarisch und entdecke, wie du mit unseren originalen Maistortillas das echte Mexiko nach Hause holst.
Nopales – die essbaren Kaktusblätter aus Mexiko – sind ein fester Bestandteil der traditionellen Küche und begeistern durch ihren einzigartigen, frischen Geschmack. Erfahre in diesem Artikel alles über ihre kulturelle Bedeutung, Zubereitungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile. Von Nopales Tacos bis zu klassischen Gerichten wie Asada con Nopales: Wir zeigen Rezepte, beantworten die häufigsten Fragen und verraten, warum dieser Kaktus auch in Deutschland immer beliebter wird.
Mole – die legendäre Sauce aus Mexiko – verbindet Geschichte, Kultur und unvergleichliche Aromen. In unserem Blogartikel erfährst du alles über Mole Verde und Mole Roja: ihre Unterschiede, traditionelle Zubereitung und die Rolle dieser Saucen in der mexikanischen Esskultur. Außerdem zeigen wir dir, wie du Mole auch zuhause selber machen kannst – inklusive Rezeptideen. Für alle, die schnell authentischen Geschmack wollen, empfehlen wir unsere Doña María Mole-Produkte. Tauche ein in die Welt von Mexikos kulinarischem Schatz!
Tauche ein in die bunte Welt der mexikanischen Tacos – von den Ursprüngen der Azteken bis zu modernen Streetfood-Trends. Erfahre, wie du authentische Tacos selber machen kannst, welche Füllungen besonders beliebt sind und warum Tacos weltweit so gefeiert werden. Entdecke Klassiker wie Tacos al Pastor, gesunde vegetarische Tacos und kreative Variationen für jeden Geschmack. Mit unseren original Maistortillas von Komali holst du dir das echte Mexiko-Feeling direkt nach Hause!
Entdecke die Welt der Guacamole: Geschichte, Varianten, Rezept-Ideen & Tipps zum Selbermachen. So gelingt dir der perfekte Avocado-Dip.
Entdecke alles über Tajín Gewürz: Was ist drin, wie schmeckt es, wofür wird es verwendet und wo kann man es in Deutschland kaufen. Infos & Tipps von Latinando
Mate Tee ist in Deutschland Kult: Ob traditioneller Aufguss oder erfrischender Drink wie Club Mate & Mio Mate – erfahre alles über Wirkung, Zubereitung und warum Mate so beliebt ist.
Alles über Maniok: Zubereitung, Verwendung, Unterschiede, Gesundheit & Rezepte. Inkl. Produkten wie Maniokstärke & Yuca von Latinando
Erfahre, was Tapioka ist, wie es sich von Maniokmehl unterscheidet und probiere unser Chipa-Rezept mit Tapioka Maniokstärke Codipsa aus Paraguay.
Wir geben dir nicht nur einen Einblick in die kulturelle Bedeutung, sondern auch alles, was du für die perfekte, selbstgemachte Arepa brauchst. Finde inspirierende Rezepte, von der einfachen klassischen Arepa con Queso bis zu herzhaften Füllungen.
Horchata – das cremige Reisgetränk aus Mexiko, verfeinert mit Zimt und einem Hauch Vanille. Erfahre, wie du den authentischen Geschmack mit unserem Horchata-Konzentrat in Sekunden zubereitest und was dieses Kultgetränk so besonders macht.
Entdecke alles über Empanadas – Herkunft, Füllungen, Zubereitung, Serviervorschläge und Aufbewahrungstipps. Inklusive Link zu unserem Teig für Empanadas Villa D’Agri für authentischen Genuss.
Hallo liebe Feinschmecker und Lateinamerika-Fans! Heute nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise und zeigen euch, wie ihr eine der beliebtesten Süßspeisen Lateinamerikas ganz einfach zu Hause zubereiten könnt: Dulce de leche.
Erfahre alles über Guanabana, auch Stachelannone genannt: Geschmack, Verwendung und ein leckeres Dessert-Rezept mit Pulpa de Guanabana America.
Entdecke, wie Mate Tee als Energy Drink-Alternative genutzt wird – von traditioneller Zubereitung bis zur modernen Flaschenversion.
Pisco ist der legendäre peruanische Traubenbrand, der längst weit über die Grenzen Südamerikas hinaus bekannt ist. Ob pur genossen oder als erfrischender Pisco Sour – dieser einzigartige Schnaps überzeugt mit seinem fruchtigen Aroma und seiner Vielseitigkeit. In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte über Pisco, wie man ihn richtig trinkt und wie du einen klassischen Pisco Sour selbst zubereitest.
Heute antworten wir alle Eure Fragen zum Thema mexikanische Enchiladas.
Entdecke die Wirkung von Mate-Tee bei Latinando®. Erfahre alles über Inhaltsstoffe, Zubereitung mit Kalebasse & Bombilla, kulturelle Traditionen und den einzigartigen Genuss – EU-rechtlich konform, ohne Gesundheitsversprechen.